Etude gu
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Entreprise retenue pour le projet : Entreprise GüPremières informations recueillies sur l’entreprise
Nom Groupe Statut juridique Date de création Créateur Adresse (France) Effectif Activité Produits Zone de Chalandise Usine de fabrication Installation en France Communication Capital CA 2010 Résultat net 2010 EBE 2010 Gü Desserts Nobel foods SARL unipersonnelle 2003, à Londres James AVERDIECK 92, boulevard Sébastopol 75003 PARIS A confirmer Commerce de gros, agroalimentaire Desserts frais chocolatés et fruités Mondiale Située au Nord de Londres 2006 Campagnes publicitaires 10000€ 1 060 000€ 41000€ 71000€
Gü est une marque de desserts pâtissiers frais, chocolatés ou fruités, venue de Londres. Créée en 2003 par James AVERDIECK, amateur anglais de desserts, c’est principalement grâce à l’association avec Fréderic PENNEVOY, chef pâtissier français, que la marque voit le jour. Réel succès en Angleterre, l’entreprise s’installe en France en 2006. Elle commence par commercialiser ses produits à Monoprix ainsi qu’à Carrefour. En 2007, la marque trouve sa place à Auchan, Atac, Géant Casino pour finalement, en 2009, être présente dans l’ensemble des distributeurs français. La première campagne de publicité en France n’arrivera qu’en 2011, un an après avoir été rachetée par le Groupe NOBEL FOODS. La même année, la direction générale de la filiale, en France, est gérée par Franck GUIGNON (diplômé d’HEC, expérience de 15 ans chez LINDT & SPUNGLI France). L’année 2011 marque donc l’année de l’innovation pour l’entreprise qui fusionne ses marques ; Gü (dessert au chocolat) et Frü (desserts fruités) pour finalement devenir GÜ DESSERTS. Innovation aussi dans ses produits ; Gü se lance dans les produits de snacking (mousse en format « single », à emporter).
Pourquoi avoir choisi cette entreprise ?
La marque Gü reste encore peu connue pour certaines personnes, cependant malgré son jeune âge, l’entreprise connait un réel succès et surtout, elle est en plein essor.