L’enseigne KFC est une chaîne de restauration rapide américaine basée à Louisville dans le Kentucky. Fondée par le Colonel Sanders au milieu du 20e siècle, elle appartient au groupe Yum! et sa cuisine est a base de poulet frit et toutes sorte de dérivées de poulet. Aujourd’hui présente à travers plus de 14 000 restaurants, dont 79 % sont gérés en franchise, dans 80 pays[], KFC est la chaîne de restauration rapide de poulet la plus connue au monde. Elle sert chaque jour près de 8 millions de clients dans le monde entier.

Nous allons analyser l’environnement de cette enseigne en utilisant le modèle PESTEL :

Tout d’abord nous allons voir le niveau politique ;

Ce qui peut freiner l’expansion de KFC à ce niveau est tout d’abord les politiques gouvernementales contre l’obésité « manger, bouger » qui lutte contre les mauvaises habitudes alimentaires souvent associées à ce genre d’entreprises.
Un autre frein sont les lois mis en place par le gouvernement avec les normes de qualités, sanitaires, les lois sur les importations ( lois qui restreignent l’importation de certains produits tel que certaines volaille après le passage de maladies ).
Un point positif est la TVA a 5,5% pour ce type de restauration qui peut permettre de vendre a bas prix et ainsi vendre plus de produits pour faire un chiffre d’affaires importants.

Du point de vue économique ;

La forte demande de la part du consommateur pour ce type de restauration est un point positif, en effet les personnes veulent manger de plus en plus vite et à un coût bon marché s’avère être une bonne opportunité pour ce type de restauration rapide et bon marché.
Le frein peut être la présence de concurrents direct sur le marché de KFC comme par exemple Quick ou bien Mac Donald’s qui peuvent être une menace car ils sont implantés depuis plus « longtemps » du moins dans toute la France. La présence d’autres concurrents comme Flunch, Cafétéria Casino, et d’autres de restaurations à bas prix du même genre peuvent