Etude marketing starbucks
Etablissez des analyses PEST de marché et d’entreprise et intégrez les dans une analyse SWOT de la future politique européenne (et mondiale ) de Starbucks
D’un point de vue sociologique, l’entreprise Starbucks s’intègre tout à fait dans la logique du « manque de temps » : les personnes sont de plus en plus pressées et attendent donc des prestations disponibles à tout moment dans la journée et surtout servies rapidement. Dès lors, le système de Starbucks correspond entièrement aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui . Au niveau technologique, le fait que Starbucks munisse ses magasins de bornes wifi est un atout : cela permet d’attirer des populations plus variées, comme celle des jeunes. De plus, la technologie peut permettre de créer de nouveaux arômes pour les cafés et donc agrandir la gamme de produits.
Le point fort de Starburcks consiste en l’expérience qu’elle a acquis dans le marché américains, avant de se lancer sur le marché européen. Son point faible sur le marché europén vient justement de son succès américain : l’entreprise a désormais une image de grosse firme américaine, ce qui est mal vu par les consommateurs européens.
Son opportunité consiste en ce que le marché du café est un marché conséquent et plutôt universel : l’entreprise peut donc songer à s’installer sur différents marchés, avec parfois juste quelques modifications à apporter dans ses produite.
L’entreprise peut être menacée par des entreprises suiveuses, et concurrentes : son concept peut être reproduit et peut être même amélioré .
Proposez des variables de segmentation pour le marché des chaînes de commercialisation de café en Europe, et les segments correspondants
Au niveau géographique, on peut estimer que la population ciblée est avant tout citadine. Sociodémographiquement, les cadres et les jeunes ( présence du wifi) sont des consommateurs tout à fait probables. On peut penser que les utilisateurs des produits de Strabucks recherchent la possibilité