Etude soft drink

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Définition de la stratégie : Alfred Chandler : la stratégie consiste à déterminer les objectifs et les buts fondamentaux à long terme d’une organisation puis à choisir les modes d’action et d’allocation des ressources qui permettront d’atteindre ces buts et ces objectifs.

Dans cette définition, il y a 2 mots-clés : objectifs et buts. La stratégie permet à l’entreprise de déterminer ses objectifs et ses buts ainsi que ses finalités.
Finalité (= mission) > Buts > Objectifs

La stratégie est tournée vers l’avenir de l’entreprise (=dimension temporelle), les décisions sont prises par la direction générale. Ensuite il faut choisir les modes d’actions et les moyens pour agir afin d’atteindre ces objectifs. Ici on peut apporter une nuance dans la mesure où le long terme n’est pas réellement visible dans notre économie actuelle : on pourrait plus parler de moyen terme.

Typologie d’Ansof ( décisions stratégiques ( sommet de la hiérarchie dans le temps ; échéance long terme.

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Exercice journaux :
La Tribune : 19 / 11 / 2009
« Grand emprunt, les entreprises appelées à doubler la mise »

La Tribune : 17 / 11 / 2009
« Airbus tient ses objectifs »

La Tribune : 2 / 11 / 2009
« Nestlé garde le cap dans la tourmente »

La Tribune : 03 / 11 / 2009
« Les groupes américains de médias »

La Tribune : 13 / 11 / 2009
« Wendel, le conflit rebondit »

La Tribune : 12 / 11 / 2009
« TF1 revoit ses objectifs à la hausse »

La Tribune : 05 / 11 / 2009
« Société Générale poursuit son redressement »

La Tribune : 06 / 11 / 2009
« BNP Paribas se distingue grâce à Fortis et à ses activités de marché »

La Tribune : 02 / 07 / 2009
« L’activité d’Air France KLM chute encore »

Les échos : 10 – 11 / 07 / 2009
« Shell, première entreprise mondiale par les revenus »

Les échos : 29 / 12 / 2009
« Open Sky espère conserver le soutien de sa maison mère »

Les échos : 3 – 4 / 07 / 2009
« General Motors, le nouveau groupe vise un retour en bourse

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B- La stratégie : • 1- « C’est l’ensemble constitué par les réflexions, les décisions, les actions ayant pour objet de déterminer les buts généraux, puis les objectifs, de fixer le choix des moyens pour réaliser ces buts, de mettre en œuvre les actions et les activités en conséquences, de contrôler les performances attachées à cette exécution et à la réalisation des buts ». (M.Marchesnay, 2004). 2-Pour H. Mentzberg, le concept de stratégie recouvre….

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La stratégie et la démarche stratégique Du grec « stratos » « agei » art de conduire et de mener la guerre La réflexion stratégique est une démarche incontournable pour les entreprises en raison du caractère incertain et fluctuant de l’environnement. La stratégie consiste en la détermination des buts et objectifs à long terme d’une entreprise, l’adoption des moyens d’actions et l’allocation des ressources nécessaires pour atteindre ses objectifs.….

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Peut on parler de finalités ou d'objectifs stratégiques ?….

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Soft drinks
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NIVELLES MENSUEL N° 7 - août/septembre 2011 NOUVELLES GÉNÉRALES L’ATTRACTIVITE DES PROFESSIONS EN BELGIQUE La dernière étude de Randstad avait pour thématique les professions perçues comme les plus et les moins attractives dans notre pays en se basant sur 5 critères de fondement de l’attrait d’une profession (salaire, équilibre travail – vie privée, conditions de travail, variété dans le travail, défis de la fonction). Basée sur la liste de métiers les plus courants en Belgique établie annuellement par le SPF Economie, l’enquête comprenait un panel de 3000 Belges interrogés sur 112 métiers afin de savoir quels métiers ils recommanderaient à leurs familles et amis. Les résultats de l’étude du marché de l’emploi 2011 proposent comme Top 10 des professions les plus attractives : ingénieur, architecte, vétérinaire, médecin, professeur d’université, pharmacien, informaticien, notaire, professeur de l’enseignement supérieur et chirurgien.….

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Etude soft drinks
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Principe général d’une étude documentaire * Rechercher et collecter les informations formelles qui existent deja sur un marché, un secteur d’activité, une entreprise… * Analyser, sélectionner et mettre en forme ces informations. * Les informations obtenues sont appelés informations secondaires (=déja rassemlées par un tiers) ≠ donnée primaires (=obtenues par étude terrain/expérimentation/observation) * Information qualitative (des faits) et quantitatives (chiffres)….

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Soft drinks
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En effet, par différents facteurs (notamment sociaux) les consommateurs recherchent de plus en plus à retrouver un mode de vie plus sain, et cela passe par la recherche de produits axés sur la santé, la nutrition. De plus, l'environnement et l'écologie sont des questions auxquelles les consommateurs sont devenus sensibles : cela implique donc pour les entreprises de s'engager dans la voie du bio et à s'orienter vers un marché plus "vert". On a pu ainsi voir l'expansion du secteur des smoothies, ou des sports drinks, ou encore le lancement de nouveaux produit sensés faire remonter l'image nutritionnelle négative des marques, tels que le Coca Zéro pour Coca Cola… ------------------------------------------------- Sommaire : -------------------------------------------------….

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Pour Ansoff : la stratégie consiste à piloter les modifications du système d’entreprise avec son environnement et de la frontière de ce système avec se qui n’est pas lui. Permettre d’appréhender la stratégie suivie par l’entreprise à travers les réponses aux 3 questions : 1) Que veut faire l’entreprise ? 2) Que peut faire l’entreprise ? 3) Que sait faire l’entreprise La stratégie correspond à un positionnement économique par rapport à ses partenaires. Positionnement politique et social par rapport à la société.….

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Alors qu'une une politique économique structurelle est une politique de long terme. Ces effets les plus intéressants sont lointains (plusieurs années). Ce qui relève du structurel est global, stratégique (touchant l'ensemble de l'économie). Une politique monétaire (tel que la baisse du taux d'intérêt) a des effets immédiats intéressants, ses effets de long terme sont infimes. De même, une politique fiscale agit sur le court terme quoique ses effets structurels peuvent être appréciables (voir le cas des….

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PLAN DU COURS : CHAPITRE 1 : La Stratégie Marketing au niveau de l’entreprise 1. la notion de stratégie Définition et concept de stratégie 1.1. Le pourquoi de l’activité de l’entreprise 1.2. Le quoi de l’activité de l’entreprise 1.3. Le comment de l’activité 2.….

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