Etude de cas mc do
McDONALD’S
Justine Perpere — Sofia Namous — Juliette Domage
Ge ueme a eC CU
DIAGNOSTIC |
Forte image de marque et grande notoriété. Adaptation économique et socio-culturelle : accessible a tous
Emergence de chaines proposant une offre similaire mais de meilleure qualité : diminution du CA de
4,59MM
4
Mauvaise image liée a la mauvaise
IP qualite de ses produits et manque de produits sains
Comment redynamiser la croissance de
McDonald's, faiblissante depuis quelques années a cause de la concurrence des fast-
foods de qualité ?
ORIENTATIONS STRATEGIQUES
Elargissement de gamme : produits bio et végétariens.
Travail sur la qualité des menus
Amélioration de la qualité du service bo ST Seat UT Sul Te
Parts de marché * 4
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NOTRE CIBLE
Coeur de cible
Les personnes qui mangent sainement et
‘auraient pas eu lintention daller & Mc
Donald's, les personnes végétariennes
Cible secondaire
Les clients actuels qui souhaitent manger sainement avec des produits …afficher plus de contenu…
tage des valeurs
McDo
COMMUNICATION
Objectif affectif
© ©
[Es PARTAGER
Partage des recettes Restaurant éphémere
Via l'application ou le site Place du Capitole
| Sélectionner la recette la plus Les passants créeront
\ } appréciée leur burger
COMMUNICATION
Objectif conatif
25 |
Compteur dans les restaurants -15% au verso des tickets de caisse Carrefour
Total ventes Do It Yourself Taux de couverture important
4100 000€ = 3% du CA pour la fondation Donald
10006 = 1 produit gratuit
DISTRIBUTION
Objectif Action
Optimiser la gestion du temps et inciter + Systeme de géolocalisation dans l'utilisation de application application
+ Mise a jour des applications et des bores tactiles
Justification
Pas de livraison a domicile pour