Etude de marché compote

2856 mots 12 pages

Diapositive 1AIT KACEM DahmaneBENHAYOUNE SADAFI KenzaBECHARI MeryemBERRAK YacineRAHMOUN Dihia Le marché de la compote de fruitProjet de MARKETING ALIMENTAIREAnnée universitaire 2009/2010Master 11Plan Analyse de la demande Analyse de l’offreMerchandisingAnalyse de 3 EntreprisesAndrosMaterneHeroAnalyse des menaces et opportunitésInnovationsScénario prévisionnel2Les compotes de fruitsLes compotes rentrent dans la famille des préparation à base de fruit.Leurs particularités :Une teneur plus faible …afficher plus de contenu…

unité % d'évolution du CA par année 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 4 8 4 2 7 5 -12 Analyse de la demande nationaleLa hausse des prix à la consommation des fruits surgelés et appertisés s’est ralentie au 2ème semestre de 2009 (Glissement annuelle)La récolte abondante a induit la baisse des prix à la production des fruitsSource : INSEE Consommation des ménagesbaisse de la consommation6Consommation des ménages en préparations et conserves de fruits unité % d'évolution du CA 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 4 8 4 2 7 5 …afficher plus de contenu…

SociétésCAGrands groupesPMEAndrosMaterneConserve ItaliaAgranaHeroCharles FaraudGroupesFrançaisGroupes EUItalieAutricheSuisseRépartition et couverture géographique234 ME215 ME120 ME71,4ME 38,9MEIntensité concurrentielleCliquez pour modifier les styles du texte du masqueDeuxième niveauTroisième niveauQuatrième niveauCinquième niveau11Andros demeure leader sur le marché des compotes en GS malgré une concurrence croissante des autres grandes marques et surtout les MDDPoids des marques en grande surface- Renforcement de la concurrence étrangère reflétée par la forte - hausse des importations.(+35% entre 03/08)Se destinent à 80% V à UE.(Belgique, Pays-Bas, Espagne

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Étude de marché – Fruits en compotes Le marché de la compote connaît une véritable progression. Alors que les compotes étaient tout d'abord conditionnées principalement dans des boîtes en métal, l'arrivée des emballages individuels (gourdes et coupelles plastiques notamment) a véritablement révolutionné le marché estimé aujourd'hui à 68,6 millions d'Euros hors boîtes métal. En effet, pour les consommateurs, la compote n'est plus seulement un simple dessert mais aussi un grignotage….

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Analyse materne
8005 mots | 33 pages

PRESENTATION DE VOTRE PROJET 10 10 10 10 3. DIAGNOSTIC DU MARCHE 1. Justification du choix de l’entreprise 2. Détermination des besoins de l’entreprise 3. Noms et fonctions des personnes contactées 1. Détermination du marché de référence 2. Evaluation du marché de référence 3. Perspectives d’avenir du marché de référence 11 11 11 11 4. ETUDE DU MACRO‐ENVIRONNEMENT 12 12 12 12 5. ETUDE DU MICRO‐ENVIRONNEMENT 1. Opportunités du macro‐environnement….

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Plan de communication
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l’entreprise avec son environnement: III-L’ analyse des capacités de l’entreprise : Section II- Plan d’audit de communication : I- L’audit est le point de rencontre de deux logiques : II- Etude des motifs de l’audit de communication de l’entreprise ULTRAFRUIT : Section III- Stratégie marketing : I-Analyse de grille marché/produit : II-LA POLITIQUE MARKETING GENERALE D’ULTRAFRUIT : III-LES QUATRE « P » : 12 IV-Les caractéristiques et les avantages de notre produit : 13 2 Master contrôle….

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Marketing
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comme consultant chez Danone dans le cadre du lancement des compotes. Après une étude de marché réalisée sur le marché des compotes, Danone a décidé de lancer deux lignes de produits. Les dirigeants s’interrogent sur les perceptions de la marque par les consommateurs, notamment, sur son image et sur la pertinence de son positionnement. 1- Danone grâce à ses deux nouvelles lignes de produits est maintenant actif sur le marché des compotes Expliquez pourquoi il est intéressant pour une entreprise….

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Snacking ou nomadisme alimentaire
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dans l’autre, une compote dans le sac et un yaourt dans la main, l’homo sapiens version troisième millénaire est un grignoteur pressé. Nouvelles technologies et modes de consommation font de nous de véritables nomades, capables de voyager tout en travaillant et en s’alimentant. Vive le miniature et les conditionnements sous-vide, véritable manne pour l’agroalimentaire. On l’appelle la consommation nomade et c’est un réel phénomène de société comme le confirme la récente étude publiée par l’université….

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Production des produits ultras frais
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nom de produits laitiers ultra frais. Ces produits laitiers comprennent : les yaourts et laits fermentés divers, fromages frais et desserts laitiers. Cette gamme de produit correspond donc bien à notre produit : dessert laitier pâtissier à base de compote de fruits. Tendances internationales des produits ultra-frais Les échanges européens sont plus importants, notamment avec la spécialisation des outils industriels des grands groupes. Au plan mondial, viennent en tête Danone et Yoplait grâce à….

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Mise en place de la norme iso 22000
12719 mots | 51 pages

personnel d’AFI sous le thème « hygiène et sécurité des aliments »..... 25 4.6. Conclusion.............................................................................................................................................25 5. ETUDE HACCP DES COMPOTES DE FRUITS.................................................................................... 26 5.1. Introduction .........................................................................................................................….

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Compotes de andros
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agro-industriel. Et on a choisi comme produit : les compotes de la marque Andros vu sa notoriété, son image de marque, et sa place du leader sur le marché européen. Andros est une entreprise agro-industrielle et une marque française spécialisée dans la transformation des fruits et de laitages. Elle possède les marques Andros, Bonne Maman, Mamie Nova. Elle propose une gamme diversifiée sur le marché à savoir ; les jus, dessert gourmant, et compotes. I- Objectifs de l’étude :….

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Mix produit pom potes
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leader français sur le marché des crèmes desserts en épicerie, dans le cadre d’un MBO aux côtés de Nestlé, devenu actionnaire minoritaire, et d’une nouvelle équipe de management présidée par Michel Larroche, ancien Directeur Général de Heinz France. En 2005, Activa Capital et le management ont repris la participation minoritaire de Nestlé et Mont Blanc a acquis la marque de lait concentré non sucré Gloria. En 2006, Activa Capital a acquis Materne, leader français des compotes en épicerie avec les marques….

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Economie
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inscrit [pic] 2 envois Questionnaire pour le lancement d'un nouveau produit alimentaire 57 Bonjour, nous sommes des étudions d'une école de gestion, nous réalisons une enquête marketing pour le lancement d’un nouveau produit alimentaire sur le marché marocain, et nous aimerions avoir votre avis. Merci d’avance Q 1 : Quelles sont les types de desserts que vous consommez le plus? a)Fruits frais b) yaourts c)Crème dessert d) Pâtisserie e)Jus f) Autres ………………….. Q 2 : A quel moment de….

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