Exposé sur la santé
Le site de l’INSERM http://www.inserm.fr
Le site Santé du gouvernement http://www.sante.gouv.fr
Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) du gouvernement http://www.sante.gouv.fr/htm/pointsur/nutrition/index.htm
le site La Nutrition http://www.lanutrition.fr
Le site Doctissimo Santé http://www.doctissimo.fr/html/sante/sante.htm
Le site Planète-environnement du Centre National d’Enseignement à Distance (CNED) http://planete-environnement.cned.fr/1/2/index.asp
Le site Alimentation et santé http://www.alimentation-et-sante.com/dossiers.php
Obésité et surpoids sur le site de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/fr/
Le site du diabète http://www.diabete.fr/Website/content/default.aspx
Association sécurité Solaire http://www.soleil.info/
Société Française de Dermatologie www.sfdermato.org
Fédération Nationale des Centres de Lutte contre le Cancer www.fnclcc.fr
Ligue contre le cancer www.ligue-cancer.asso.fr/
Centre international de recherche sur le cancer http://www.iarc.fr/indexfr.html
Programme Intersun de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) http://www.who.int/uv/fr/index.html
Introduction :
La sédentarisation, l’augmentation régulière de la consommation de graisses, de sucres et de sel peuvent favoriser l’obésité et l’apparition de maladies nutritionnelles (maladies cardiovasculaires, cancers). L’exposition au soleil peut augmenter le risque de cancer de la peau, par des modifications du patrimoine génétique.
Problématique
Par notre mode de vie nous donnons prise à différents facteurs susceptibles d’augmenter nos risque de maladies. Ces facteurs sont liés à notre alimentation ou à une exposition à certains éléments de notre environnement.
Quelles sont les relations qui ont pu être mises en évidence entre ces facteurs et l’apparition de maladies ? Quelles règles d’hygiène de vie permettent de limiter l’impact de ces facteurs ?
Le