Etude des combustions
Type d'activité
Evaluation d’une démarche expérimentale
Connaissances,

capacités et

attitudes

du socle commun

de connaissance
Connaissances
La combustion du carbone nécessite du dioxygène et produit du dioxyde de carbone.
Savoir qu’une combustion libère de l’énergie.

Capacités
Questionner, identifier un problème, formuler une hypothèse.
Mettre en œuvre un protocole expérimental.
Observer, extraire les informations d’un fait observé.
Exprimer à l’écrit les étapes d’une démarche de résolution.

Attitudes
Développer la curiosité et l’esprit critique.

Pré-requis
Savoir qu’un gaz est constitué de molécules
Expliquer la différence entre corps pur et mélange en utilisant la description moléculaire.
Connaître la composition de l’air.
Savoir que le dioxygène est nécessaire à la vie.
Connaître le test de reconnaissance du dioxyde de carbone par l’eau de chaux.
Conditions

de mise

en œuvre
Horaires :
1 h 15min. pour avec 12 groupes de 2 élèves.
Matériel :
Fusain, un récipient en verre muni d’un bouchon, eau de chaux, dioxygène pur

Diversification des modes d’évaluation en Physique - Chimie

Evaluation d’une démarche expérimentale.
Etude des combustions en 4ème.

Les 3 objectifs de cette démarche sont :
Faire un rappel sur le test d’identification du dioxyde de carbone par l’eau de chaux
Mettre en œuvre un protocole expérimental et une démarche scientifique pour étudier la combustion du carbone.
Restituer par écrit les étapes de la démarche.

Situation dans le programme
Niveau : 4ème
Partie A du programme : De l’air qui nous entoure à la molécule
Sous – partie : LES COMBUSTIONS : Qu’est-ce que brûler

Pré requis :
Savoir qu’un gaz est constitué de molécules
Expliquer la différence entre corps pur et mélange en utilisant la description moléculaire.
Connaître la composition de l’air.
Savoir que le dioxygène est nécessaire à la vie.
Connaître le test de reconnaissance du