Marketing opérationnel : Ferrero
2011

16/11/2011

Table des matières

I. Introduction
II. Présentation du groupe
A) Historique de la marque
B) Ferrero en chiffres

III. L’environnement de Ferrero
A) Le marché du chocolat et de la confiserie
B) La concurrence
C) Les domaines d’activités stratégiques de Ferrero

IV. Analyse stratégique

V. Stratégie marketing

I. Introduction

FERRERO est une entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits, parmi les best-sellers de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisseries du monde entier.
Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader.
Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position de leader en Allemagne, en Italie et en France.

Dans quelle mesure l’innovation et la stratégie marketing de Ferrero leur confèrent une place de leader ?

II. Présentation du groupe

Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et/ou distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands gourmands.

A) Historique de la marque

1946 : La société italienne Ferrero est née à Alba, ville située dans le Piémont, au nord de l'Italie. A l'origine de ce grand groupe se trouve Pietro Ferrero, à l'époque petit pâtissier. Pietro Ferrero invente une nouvelle recette, une pâte à tartiner à base de cacao et de noisettes, qui connaît très rapidement un grand succès pour devenir le futur Nutella.

1949 : À la mort de