Ferrero

6215 mots 25 pages

L’ART D’INNOVER

Etudiants : Axelle FOSSARD-PODAN Adeline GROLLEAU Nicolas HAUTBOUT 1

SOMMAIRE
I.INTRODUCTION ............................................................................................................3 II.PRÉSENTATION DU GROUPE ...................................................................................4
A) CHRONOLOGIE D’UN LEADER ............................................................................................................... 4 B) FERRERO EN CHIFFRES …....................................................................................................................... 5 C) CARTE D’IDENTITÉ .................................................................................................................................... 6

III. L’ENVIRONNEMENT DE FERRERO .....................................................................7
A) LE MARCHÉ DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE ...................................................................... 7 B) LA CONCURRENCE ..................................................................................................................................... 9 C) LES DOMAINES D’ACTIVITÉ STRATÉGIQUE DE FERRERO......................................................... 11 1. Marché de la pâte à tartiner ............................................................................................................................ 11 2. Marché des pâtisseries individuelles................................................................................................................ 11 3. Marché des tablettes de chocolat.................................................................................................................... 11 4. Marché de la confiserie de poche ................................................................................................................... 12 5. Marché de la confiserie de

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Groupe C Décembre 2011 A Monsieur Philippe BIZEUL ETUDE DE MARCHE : LES TABLETTES DE CHOCOLAT INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE DE CRETEIL – VITRY DEPARTEMENT TECHNIQUES DE 2011-2012 COMMERCIALISATION Notes aux lecteurs : Avant tout, il est bon à savoir que le marché du chocolat en France est constitué de 4 segments distincts : les pralines et saisonnier, les barres, les billes (et autres) et les tablettes. C’est donc sur ce dernier segment que portera notre étude de marché.….

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Etude de marché sur le chocolat
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soit une progression de 0,65% Valeur des ventes  En 2002: 704,08 Millions d’euros En 2003: 751,50 Millions d’euros, prix de vente moyen d’une tablette de chocolat 3,8 euros Taille, structure et tendances du marché Structure du marché Répartition des ventes en valeur de tablettes en 2003 en GMS 22,80% 10,60% 12,30% 14,20% 14,70% 5,30% 15,30% 4,80% Les publics constitutifs du marché Les concurrents Les principales sociétés produisant du chocolat à usage industriel et spécialisé en 2003 Cargill 6% ADM 11% Autres 26% Cémoi 6% Barry Callebaut 51% Les publics constitutifs du marché Les consommateurs Les hommes  18 – 34 ans Cadres Les femmes….

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Ferrero
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Politique commerciale ( Retailing mix) Produit : FRISCO proposera des produits frais,provenant de divers pays notamment pour les produits exotiques. Afin de garantir la qualité et donc toute la saveur des produits, certains devront être livrées quotidiennement grâce aux relations étroites que le magasin tissera avec les producteurs locaux. Il ne proposera pas de marque de distributeurs ni de marque premiers prix, mais des marques de fabricants. Le conditionnement des fruits et légumes frais sera de tel sorte….

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Disserte marché chocolat
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Le marché des tablettes de chocolat est en effet détenu aujourd’hui par quatre grands….

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Ferrero
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CAS MARKETING – ACTION STRATEGIQUE SOCIETE BLC INDUSTRIE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE D’UNE ENTREPRISE SPECIALISEE DANS LA SOUS‐TRAITANCE INDUSTRIELLE Introduction Questions Premier entretien avec le Président Directeur Général de BLC Industrie Annexe 1 : Le secteur des Services Industriels du Travail des Métaux (SITRAM) Annexe 2 : Etude qualitative des SITRAM Annexe 3 : Note sur la conjoncture industrielle du Ministère de l’Economie Annexe 4 : Organigramme de BLC Industrie Annexe 5 : Organisation industrielle de BLC Industrie Annexe 6 : Les comptes de BLC Industrie 1 DIAGNOSTIC STRATEGIQUE D’UNE ENTREPRISE SPECIALISEE DANS LA SOUS‐TRAITANCE INDUSTRIELLE Introduction Vous êtes un consultant dans un cabinet spécialisé dans le conseil en stratégie. Votre client Monsieur Paul DURAND, Président Directeur Général de BLC….

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Nutella
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2).De plus en plus d’entreprise jouent la carte de la nostalgie pour attirer les consommateurs. La chine de boulangerie Paul, joue sur le design de ces magasins, style à l’ancienne avec de la paille et des charpentes en bois, remémorant les fermes. Toujours dans l’alimentaire, pensons à la marque Ladurée, dont son symbole principal est le macaron. Ce macaron signe d’élégance, élégance du 18eme siècle.….

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Ferrero
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Aux origines de la société…un produit de légendeL’histoire de la société Ferrero tient à peu de chose. En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d’enfants à travers le monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi est né le « Giandujot », un préparation à la noisette et au lait avec une pointe de cacao. Par un été torride, raconte la légende, le « Giandujot » se mit à fondre au soleil et à prendre une consistance plus crémeuse.….

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Nutella
600 mots | 3 pages

TENEDOR Chloé 1°STG1 GAIGNARD Amanda LE NUTELLA {draw:frame} Année 2009/2010 {text:soft-page-break} SOMMAIRE Introduction Les fonctions du produit La segmentation….

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DU BERCEAU ITALIEN À LA BELGIQUE Aux origines de la société, un pâtissier passionné et un produit de légende La Société Ferrero voit le jour en 1946 à Alba dans le Piémont, au nord-ouest de l’Italie. A l’origine : Pietro Ferrero, un pâtissier passionné, qui élabore une recette à base de noisettes et de cacao, la légendaire pâte à tartiner Nutella.….

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BCH2S recrute, pour un grand centre d'appels sur Casablanca, des chargés de clientèle en réception d'appels. Votre rôle consiste à informer, assister et conseiller la clientèle d'un opérateur de téléphonie français en délocalisation sur des services de téléphonie mobile. PROFIL RECHERCHE -Bonne élocution française -Sérieux, assiduité et dynamisme -Motivation pour le métier des centres d'appels -Ambition pour une évolution vers un poste de responsabilité à moyen terme. Nous vous offrons : -Un CDI….

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OBSERVATOIRE DE LA QUALITÉ DE L’ALIMENTATION (Oqali) ÉTUDE DU SECTEUR DU CHOCOLAT ET DES PRODUITS CHOCOLATÉS 2009 OBSERVATOIRE DE LA QUALITÉ DE L’ALIMENTATION (Oqali) ÉTUDE DU SECTEUR DU CHOCOLAT ET DES PRODUITS CHOCOLATÉS 2009 Etude du secteur du chocolat et des produits chocolatés – Oqali – Mai 2010 3 Etude du secteur du chocolat et des produits chocolatés – Oqali – Mai 2010 4 SOMMAIRE 1. INTRODUCTION ............................................................................................................................................................................... 9 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2. 2.1 2.2 2.3 2.3.1 2.3.2 2.4 2.4.1 2.4.2 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 3.….

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Bien que très attachés à cette période festive, Les Français restent vigilants sur leurs dépenses, et le prix est plus que jamais l’une de leur principales préoccupations. Dans ce contexte, Ferrero a développé, outre ses gammes traditionnelles, une offre de produits diversifiée en proposant de nouveaux petits formats (étoiles, cubes et petits sachets sur les marques Ferrero Rocher, Mon Chéri, Raffaello, Kinder Schokobons et Kinder Chocolat).….

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Synthèse personnelle : Thème du TPE : Les dangers d’un système idéologique dans l’Europe. I/ Présentation du TPE : A/ Constitution du groupe : À la création des groupes, j’ai naturellement été attiré vers des personnes avec qui je m’entends bien et avec qui je pense fournir le meilleur travail. Au début nous étions quatre mais Madame et….

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Marketing de la marque _______________ Etude de cas Sommaire Présentation de l’entreprise Ferrero 1) Analyse stratégique des marques : Nutella, Œuf Kinder, Mon chéri 4 a) Le Nutella, un produit mythique à la recette inégalée : « il en faut de l’énergie pour être un enfant » 4 Une identité de marque forte et cohérente 4 Une dimension affective 4 La cible 4 Distribution 5 Promotion 5 Prix 5 b) Mon chéri : « Un amour de chocolat » 5 La cible 5 Distribution 5 L’attachement du consommateur à la marque 5 Prix 5 c) Kinder surprise : 30 milliards d'oeux Kinder, et moi, et moi, et moi…………………………………………… 6 La cible 6 Distribution 6 Communication 7 Concurrence 7 2) Analyse stratégique globale 7 Conclusion Présentation de l’entreprise Ferrero Ferrero est une entreprise agroalimentaire familiale créée en 1946 par Pietro Ferrero en Italie. Le groupe s'est fait connaitre grâce à sa fameuse pate à tartiner Nutella. Cette dernière a permis une croissance forte et rapide, mais son implantation en France, l’ambition d'une perpétuelle évolution, sa modernisation et sa large gamme de produits proposée à des cibles variées sont autant de facteurs clés de succès de l'entreprise. Les produits phares de Ferrero tels que Nutella, Ferrero Rocher sans oublier Kinder surprise, ou l’œuf….

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Ferrero Introduction Le groupe Ferrero est une entreprise agro-alimentaire. Elle a été crée en 1946 à Alba en Italie, par son fondateur Pietro Ferrero. La forme juridique de l'entreprise est un SA ( société anonyme ). Son activé se situe dans la chocolaterie-confiserie, et ses produits phare sont la Pâtes à tartine, goûters et confiseries.….

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