Fiche 1 CFA CAPA SMR
Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole
Services en Milieu Rural
Diplôme National de niveau V
Ministère Agriculture
Contact
Tél. : 04.93.70.97.97
Fax : 04.93.70.45.23
Pour déposer votre candidature candidaturesasprocep06@apprentis-auteuil.org Centre de Formation d’Apprentis Régional Agricole Public en PACA
Site Apprentis d’Auteuil
Le Mas du Calme
51, chemin de la Tourache
06130 GRASSE
Durée
Débouchés
■ Les jeunes formés exercent leur activité dans des structures liées aux services aux personnes : famille, maison de repos, maison de retraite, école maternelle, centre de loisirs, centre de vacances, cantine scolaire, restaurant d’entreprise…ou dans des structures liées à l’accueil et/ou à la vente : petits magasins de proximité, vente directe à la ferme, marchés locaux, supermarchés, hypermarchés, petite hôtellerie, chambres/tables d’hôtes, villages de vacances… Public
■ Vous avez entre 15 et 26 ans et vous avez suivi une classe de 3ème en intégralité.
Statut
■ Vous serez Salarié sous contrat d’apprentissage
■ Votre rémunération mensuelle sera calculée en % du SMIC selon votre âge et l’année de formation Objectif du CFA
■ Former des jeunes, leur faire acquérir des connaissances et savoirs faire pour s’intégrer au mieux dans les structures du secteur des services visés.
■ La pédagogie insiste sur les mises en situations et la découverte des services. Elle s’appuiera sur des visites, des rencontres avec des professionnels, des jeux de rôle, des faits d’actualité, des études de cas…
Contenu
■ Des modules professionnels :
Services à la personne : préparation des repas, service, soins de l’enfant, repassage, entretien des locaux et du linge, courriers simples / Techniques d’animation / Techniques d’information, d’accueil / Organisation et caractérisation des services
Sociologie et Psychologie des publics : adolescents, personnes âgées, handicapées, petite enfance… / Nutrition, qualité de l’alimentation, Santé, Biologie
Techniques de Vente :