Fiche CRAP étage

305 mots 2 pages
Baccalauréat technologique, série hôtellerie

FICHE DE COMPTE RENDU D'ACTIVITES PROFESSIONNELLES

ACCUEIL, HEBERGEMENT ET COMMUNICATION PROFESSIONNELLE
NOM :
THEMES (cocher le numéro correspondant à l'activité décrite)
PRENOM :
1
RESERVATION-VENTE
3
INFORMATION CLIENTS
5
ETAGES
CLASSE : 1Btn Tbtn 
2
ACCUEIL-RECEPTION
4
CAISSE

REALISATIONS
Conditions de réalisation
DATE
DESCRIPTIF DU TRAVAIL
(tâches effectuées, supports (1), logiciels)
APPROFONDISSEMENT PERSONNEL
(démarche personnelle, conséquences du thème)

T.A.
T.P.
Entreprise

Faire une chambre a Blanc.

X

X

2013
2014
Éteindre le chauffage ou la climatisation et ouvrir les fenêtres.
Débarrassage des détritus et du linge souillé (chambre et salle de bain) et vérifier que le client n’a rien oublié. Si vous trouvez quelque chose d’oublié, prévenir la gouvernante le plus rapidement possible.
Préparation de la salle de bain: mettre les produits lessiviels.
Confection du lit
Nettoyage de la chambre: poussières et désinfections. Afin de ne rien oublier, vous devez toujours procéder de droite à gauche et de haut en bas. Vérifier qu’il ne reste rien dans les placards et dans l’armoire.
Installer les produits d’accueil et la papeterie.
Vérifier les installations électriques (ampoules, télévision, etc.
Nettoyage de la salle de bain: la baignoire, le lavabo, le miroir, les toilettes. Installer les produits d’accueil.
Nettoyage du sol de la salle de bain; Passer l’aspirateur dans la chambre (moquette, rideau, fauteuil) du fond de la chambre vers l’extérieur.
Fermer la fenêtre, remettre le chauffage ou la climatisation.

Le métier de gouvernante.

Plan de approfondissement:

-Introduction

-Développement:
Activités principales
Missions
Techniques principales
Condition d'exercice
Compétences principales

-Conclusion

Communication professionnelle

Nom du

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