Fiche crap
Le linge est le reflet de la propreté de l'hôtel et il en montre donc la qualité. C'est pour cela que le linge doit être confortable, propre et suivant le standing de l'hôtel il sera de différentes matières. C'est pourquoi la gestion et l'entretien du linge va permettre de fidéliser sa clientèle et de réaliser des économies.
Le choix des textiles :
Chaque textile possède ses avantages et ses inconvénients et bien sur un coût plus ou moins élevé;
Le Coton : Une matière végétale naturelle. Le coton est résistant (lavage à 90°), chaud en hiver et frais en été. Il est aussi antiallergique. Il nécessite cependant un repassage parfait et il est assez lourd.
Le Polyester : Cette matière synthétique est légère, peu froissable et sèche rapidement mais aussi peu confortable et ne résiste pas à de grande températures de lavage.
Le Polycoton : C'est un mélange de coton et de polyester (peu froissable, résistant, sèche rapidement mais lavage à 60°C maximum)
La Laine : Le principal avantage de cette matière animale naturelle est qu'elle tient chaud; Côté négatif, la laine est lourde, désagréable au contact de la peau, lente à sécher et se lave à 30°C maximum.
L'Acrylique : Cette matière synthétique est la moins chère, elle est douce, légère et chaude mais se lave vers 30-40°C.
Le jeu de linge :
Un jeu de linge est l'ensemble du linge nécessaire à l'équipement de toutes les chambres et salles de bain de l'hôtel.
Dans une chambre d'hôtel on utilise deux types de linge : - le linge plat (taie d'oreiller, drap, alèse) - les éponges (serviettes, tapis)
Dans la chambre, on trouve : un drap, une taie d'oreiller, une sous taie d'oreiller, une alèse, une couverture, un dessus de lit (ou couette).
Dans la salle de bain, on trouve : un drap de bain,une serviette de toilette, un nid d'abeille, un tapis de bain, un peignoir.
L'entretien du linge :
Tout d'abord, l'hôtelier a le choix entre acheter