fiche de lecture michel et augustin
TITRE DE L’ARTICLE : « Michel et Augustin Gourmandise façon provoc’ »
SOURCE : Magasine Buisiness
AUTEUR : Sophie Baqué
LIEN AVEC LE PROGRAMME :
1. Le rôle du management dans la gestion des organisation
1.1 Qu’est ce qu’une organisation ?
2. Le management stratégique : Le choix des objectifs et le contrôle stratégique
3.1 Quels objectifs stratégiques ?
DEFINITION DE LA NOTION : Stratégie d’entreprise consiste à fixer des objectifs en fonction de l’environnement (contraintes extérieures) et des ressources disponibles dans l’organisation, puis à allouer ces ressources afin d’obtenir un avantage concurrentiel durable et défendable
MOTS CLEFS : Entreprise : Organisation privée a but lucratif qui propose des biens et des services afin de dégager un profit.
Concept : Ensemble des caractéristiques d'un nouveau projet industriel ou commercial.
IDEES ESSENTIELLES INTRODUCTION
CONSTAT / PROBLEMATIQUE
Michel et Augustin est une petite entreprise française crée en 2004 qui cherche à proposer des produits différents de la concurrence en utilisant une stratégie marketing innovante et amusante.
Par quels biais stratégiques l’entreprise cherche à se démarquer dans le marché alimentaire ?
DEVELOPPEMENT
Michel et Augustin apporte beaucoup d’importance au goût et à la qualité de leurs produits. Ils sont créés avec des produits naturels et en élaborant leurs propres recettes. Leur but est de créer des aliments gourmands avec un packaging original par exemple « Vache à boire » pour les yaourts ou « Petits sablés ronds et bons ».
Ils innovent aussi dans la mesure où ils investissent massivement dans les desserts frais en grand format afin de moins polluer pour le bien de l’environnement.
De plus, ils privilégient les médis participatifs par Internet au lieu de communiquer avec leurs clients par des moyens plus classiques. Ils leur demandent souvent leurs avis quand ils ont des doutes sur