Fiche de révision : société et cultures rurales
- Société & cultures rurales
Intro :
Xe siècle : 90% des hommes vivent à la campagne. La communauté paysanne est la base de la société :
· Au niveau économique.
· Au niveau social.
Ces communautés sont encadrées par l'Eglise & le seigneur. I. Une culture rurale organisée autour des communautés villageoise. 1. Un système d'encadrement : La seigneurie.
Elle est placée au centre du village, en hauteur, entouré par une enceinte.
Les paysans payent leurs loyers en nature, en argent ou en travail (corvées). En plus de leurs loyers, ils doivent d’autres services aux seigneurs:
· Impôts en argent
· paiement en banalités
· Pouvoirs judiciaire
-Au XIe siècle, la plupart des terres sont la propriété des seigneurs.
-Domaine divisé en 2 structures bipartite.
-Paysans de 2 sortes :
· Libre : " Vilains"
· Non libres : Serf
-Il y a des "Terres libres" : Sans seigneurs donc sans taxes : "Alleux"
-Reproches des paysans au seigneur : Taxes & impôts trop nombreux.
-Trop de corvées : Paysans se révoltent : Raoul emploie la forces (Meurtres, tortures...)
Entre le XIe et XIIIe siècle, situations des paysans s’améliorent:
· Augmentation du nombre d'affranchissement des serfs.
· Mise en place des chartres de franchises.
2. Une vie rythmée par les travaux des champs et les solidarités.
Activités agricoles : Viticultures, céréalicultures, textiles, élevage ... ect.
Deux modes de cultures : Biennale & Triennale. La culture triennale est la plus rentable car elle est plus productive. Assolement triennale va se généraliser du XI au XIIIe siècle.
D'autres progrès : Progrès technique (moulins...) et défrichement.
Jachère : Consistait à laisser reposer le sol, selon les conditions climatiques, une année sur deux dans le midi, ou une année sur trois plus au nord.
Les travaux des champs sont la principale activité. (90% paysans) Ces travaux entrainent un développement de lien très fort entre