Fiche e4 bts am
LA SITUATION DE COMMUNICATION | Vécue | * | Observée | | Date : 04/12/2010 | Intitulé de la situation : Négociation avec le manager sur l’utilisation d’un site d’achat en ligne | Catégorie de situation (cocher la case correspondante) | Collaboration avec le manager | | Contexte international : accueil et information | | Contexte international : négociation ou médiation | * | Autre situation | | Type de situation (cf. liste des 9 situations définie par le programme de l’examen) : Argumenter et négocier | L’ORGANISATION CONCERNEE | Nom : The Knighton Hotel | Adresse : Broad Street Knighton Powys LD7 1BL | Activité : Hôtellerie | Département ou service : Service Ressources Humaines | LE CONTEXTE DE LA SITUATION | Contexte managérial :The Knighton Hotel occupe un bâtiment ancien datant de 1300. Il est géré par Madame Rowena Williams depuis août 2010, mais il appartient à son mari, Paul Williams. Paul Williams est le propriétaire d’un autre hôtel situé à Birmingham, de deux pubs et d’un restaurant situés aux alentours de Knighton. Nikki Davies est coordinatrice et s’occupe plus précisément des événements de l’hôtel alors que Helen Moore est « député général de management » : elle est, en quelque sorte, responsable des Ressources Humaines. Hayley Crook, avec qui je travaille, est l’assistante de Rowena Williams, le manager. Au niveau de la cuisine, Pete Waiker dirige 8 personnes. Il a deux assistantes : Natalie Thompson et Natasha Huclson qui, elles-mêmes, dirigent chacune une équipe de trois personnes. Phil Duffil est le manager du bar : il s’occupe de toutes les activités et de l’organisation. Kevan Farminer