BTS Assistant de gestion de PME-PMI à référentiel commun européen – Session 2014
Epreuve E4 : Communication avec les acteurs externes et internes
Epreuve U42 : Communication interne et externe
Communication écrite et technologie de la communication
Fiche descriptive (épreuve ponctuelle)
Nom et prénom du candidat :
N° de matricule :

Intitulé de la situation de communication :
Développement de la notoriété de l’entreprise
Fiche de situation de communication n° :3
Date de la réalisation :
5 juin 2013
Durée de la réalisation :
2 semaines
Tâche(s) du référentiel concernée(s) :
Création et modélisation de documents
Rédaction et diffusion de messages écrits
Facilitation des échanges internes

Contexte de la situation
Cadre général :
Biofood a été créée en 2005 par Loïc Le Blanc. Titulaire d’un BTS NRC, l’idée de créer Biofood lui est venue lors de ses nombreux déplacements. Il a trop souvent constaté que la restauration rapide était rarement synonyme de qualité.Il a donc choisi de positionner son activité dans le secteur de la restauration rapide avec des produits bio haut de gamme.
Biofood conçoit tous les jours des recettes à base de produits biologiques sains et savoureux, méticuleusement choisis chez les meilleurs producteurs.Biofood compte deux restaurants à Rennes et un dont l’ouverture est programmée en décembre à Paris.
Pour développer la notoriété de ses restaurants, M. Le Blanc envisage trois solutions :
Créer des relations avec la presse,
Participer au futur salon de la franchise à Paris
Apporter un soutien financier à une association

Je suis l’assistante de gestion de M. Le Blanc, il souhaiterait que j’accroisse la notoriété de son entreprise en mettant en œuvre les trois actions de communications.

Contraintes:
Temporelle : le Salon de la Franchise a lieu du 12 au 15 mars 2014, il faut donc réserver le stand au plus tôt.

Ressources :
Extrait de la plaquette Franchise Expo Paris
Tarifs du Salon de la Franchise
Présentation de l’association Planète Verte