Georgiana DAMAS
Gaëlle ARNDELL

La Hongrie

I)
Le cahier des charges Objectifs de l’étude pays réalisée: L’un des pays sélectionnés par l’entreprise France Exquise en vue de s’étendre à l’international est la Hongrie.
Il s’agit de déterminer les opportunités et les menaces que présentent le pays pour en déceler l’intérêt qu’aurait l’entreprise en y exportant ses pâtisseries. La contrainte principale est liée au délai de péremption des pâtisseries. Aucun budget n’a été investi dans l’étude pays.
Il aurait été intéressant de maîtriser le hongrois afin de réaliser une étude approfondie.

II) Les critères de sélection: Critères

Collecte

Barrières naturelles

­ Les 2/3 du pays sont de la plaine et de la
Il faudra prêter attention à vallée l’acheminement des produits dans le pays
­ 7,6% de la superficie est protégée ­ Présence de 1200 lacs naturels et artificiels dont le plus grand de l’Europe, Balaton

Climat

­ Climat tempéré oscillant entre méditerranéen, continental et atlantique. ­ Températures comprises entre ­4°C et
26°C, peu de pluie.

Pas de remarque particulière puisque les températures sont similaires à celles de la France

Distances

­ Trajet Paris­Budapest faisable en 12­14H par voie routière, 16­17H depuis Toulouse ­ Trajet par voie aérienne abordable et rapide (2H)

Attention à ne pas briser la chaîne du froid lors des acheminements routiers

Infrastructures

­ Les autoroutes sont construites par l'état et souvent refaites ­ Les autoroutes secondaires sont de moyenne qualité

Pas de préconisation à faire en particulier Analyse

Critères

Collectes

Analyse

Potentialité

La majorité de la population hongroise vit dans la capitale Budapest qui compte environ
1.7 million d’habitants. Le pays est en faveur d’une politique libérale et est favorable aux échanges internationaux.
Le parti qui préside