Fiche produit tékila

Pages: 2 (472 mots) Publié le: 23 mars 2012
|[pic] |Famille |
||Eau de vie de céréales et de plantes |
||Eau de vie de plantes |
| |Origine provenance|
| |Elle est originaire du Mexique, plus précisément de l’état deJalisco. La première boisson |
| |alcoolisée qu’ils tirèrent d’agave appelé « maguey » (sorte de cactus) fut le « pulpe ». |
||Vers 1900, dans la ville de Tequila, les distillateurs mirent au point un meilleur procédé |
||de distillation pour obtenir un alcool plus fin que le mezcal (Pulpe distillé au XVII |
||siècle). Ils le baptisèrent Tequila. |
|Elaboration|
|Récolte du maguey ou agave|
|8 à 10 ans d’age |
|Découpage...
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