Fiche Tomates
TOMATE SOUS ABRI hors sol
BOTANIQUE
Famille
SOLANACEES
Genre
Lycopersicom
Espèce esculentum Variété(s)
Indéterminées : Recento, Tropic boy, Caracoli
Semi-déterminées : Heatmaster - TX 54
CONDITIONS PARTICULIERES DE CULTURE
Les variétés doivent trouver des conditions très saines de substrat.
Tenir compte de la sensibilité des variétés au flétrissement bactérien, aux virus et à la nécrose apicale (cul noir).
TECHNIQUES DE MULTIPLICATION
Réaliser un semis en mottes de terreau (4 x 4 cm) de préférence avec des semences certifiées ou s’approvisionner en plants auprès de pépiniéristes. Pour le hors sol, préférer des pots ajourés de
10cm de diamètre. Mettre 1 graine par motte ou par pot.
Quantité de semences
2 à 3 g/100 m² de culture
Protection des plants
Protéger les plants des aleurodes
(pose de filets insect-proof). Lutter contre les mineuses et la fonte de semis avec des produits phytosanitaires autorisés.
PREPARATION DE LA SERRE
Entretien du réseau
Avant la remise en culture, l'ensemble du réseau peut être purgé par chasse d'eau en ouvrant les extrémités des rampes. Les filtres doivent être régulièrement nettoyés. L'eau de Javel ( 5cc de javel à
12 % pour 10 L) et l' acide nitrique à 0,2 % peuvent être utilisés dans ce but. Bien rincer.
Désinfection du substrat
Le substrat doit être régulièrement détassé. Il est nécessaire d'avoir un substrat sans mauvaises herbes avant la désinfection car le Formol n'a pas d'effet herbicide.
3 à 4 jours avant plantation : 12 L de Formol pur pour 400 L d'eau et 1,25 L de cette solution / m² de substrat. PLANTATION
Période
Toute l'année
Stade
4 à 5 feuilles, soit 20 jours après le semis
Densité
23 000 à 25 000 plants/ha
Distance de plantation
0,40 m sur la ligne
Réaliser une double rangée de plantation par gouttière de culture.
Chambre d’Agriculture Martinique – Place d’Armes – 97232 LAMENTIN / Décembre 2007
FERTILISATION
Solution