Fiche

Pages: 37 (9084 mots) Publié le: 1 septembre 2014
BTS Management des Unités Commerciales
SESSION 2009
Epreuve d’ANALYSE et CONDUITE de la RELATION COMMERCIALE

Description de l’Unité Commerciale
1.1 Contexte géographique
1.1.1-Zone de Chalandise:
La zone de chalandise est déterminée par des courbes
isochroniques suivant l’éloignement de la clientèle
potentielle du show-room. Ces courbes montrent la
zone d’attraction du showroom auprèsde la clientèle
potentielle.

Dans cette zone se trouvent les
concurrents suivants : CELIO,
MIRGNE, ZARA, NEW POL, BHV

- Zone primaire : de 0 à 5 minutes à pieds.
Environ 9 000 habitants

- Zone secondaire : de 5 à 10 minutes à pieds.
Environ 30 000 habitants

-

Zone tertiaire : de 10 à 15 minutes à pieds.
Environ 55 000 habitants

1.1.2-Types de clientèle :

D’après unedocumentation interne, la clientèle du point de vente se répartie de la façon suivante :

A ge de la c lientèle .
5%
21%

20/25 ans

6%
25%

25/35 ans
35/45 ans
45/55 ans
55 ans et plus

43%

L activité professionnelle de la clientèle :

P rofes s ions .
45%

artis an commerçant
chef d'entrepris e
cadre et profes s ion
libérale
employé
ouvrier

21%
3%
16%

2%

5%2%
6%

retraité
non actif
écolier collégien lycéen
étudiant

1.1.3-Moyens d'accès :
Le showroom Iannalfo & Sgariglia Paris est situé dans le quartier du marais, dans une rue perpendiculaire à la
rue Rivoli face à la tour Saint Jacques. On peut y accéder par de nombreux moyens de transports en communs
tels que le métro, le bus (stations hôtel de ville ou châtelet). Mais il est aussipossible de s'y rendre en voiture
car à proximité du showroom se trouve deux parkings (st Martin Rivoli et Hôtel de Ville).

1.2 Contexte organisationnel
1.2.1-Horaires d'ouverture :
Journée

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Horaires

12h à 20h

11h à 20h

11h à 22h

11h à 20h

11h à 22h

11h à 20h

Le showroom et reparti sur deux niveaux, le point devente au réez de chaussée et une galerie d’art dans ces
sous-sol. Les mercredis et les vendredis, le magasin ouvre en nocturnes, cette galerie d’art constitue une
véritable locomotive pour le showroom et donc permet d’attirer des clients potentiels pour la marque.
1.2.2-Historique du réseau :
Iannalfo & Sgariglia les deux créateurs de la marque sont basés en Suisse mais d’origines Italienned’où le
choix des implantations pour les showrooms (Suisse et Italie). Pour Paris ils recherchaient à s’implanter dans
une grande ville européenne et quand le groupe d’investisseur SODEXCO les a contactés ils ont tous de suite
acceptés et c’est de cette façon que le 10 septembre 2007 le showroom de paris ouvra ces portes.
1.2.3-Organigramme du réseau :
Iannalfo & Sgariglia est une entreprise créeen Suisse en 2000, en 2006 l’entreprise devient un réseau
international de franchise (5 franchisés) implanté en France, Italie et également en Suisse.
- Les conditions de franchise sont :
- Investissement total au démarrage : 120 000€
- Redevances, publicité comprise : 8%
- Droit d'entrée : 45 000 €
- Concession de 7 ans
- Bénéfices :
- CA HT moyen d'une implantation après 2 ans d'activité1 000 000 € promis d’après la bible de la
franchise
- Marge brute : environ 47 %
1.2.4-L'organigramme de l'unité commerciale:
Bouzid Ouennich
Directeur/
Manager
Jean Paul Cazes
Conseiller de
Vente

Hanen Angoud
Conseiller de
Vente

Repartions des tâches :
- Le directeur : Il développe et gère l'activité du point de vente dans les
taches administratives et commerciales .Il animeson unité en appliquant
strictement la politique commerciale, il gère
les stocks et les approvisionnements et
manage son équipe.
- Les conseillers de vente: ils accueillent,
accompagnent, conseillent les clients dans le
magasin du début jusqu'à le fin du processus
de vente.

Loïc De sa tavares
Conseiller de
Vente

1.3 Contexte commercial
1.3.1-Les produits et services:
- Quatre...
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