Filière

Pages: 25 (6148 mots) Publié le: 23 août 2013
• Une base technique:
« une filière est une succession d’opérations de transformation dissociables entre elles et liées par des enchaînements techniques. »

• Une viabilité économique:
« Ces opérations donnent lieu à un ensemble de relations économiques et commerciales qui débouchent elles même sur des stratégies de la part des acteurs de la filière »

Rappel : les différentes méthodes del’analyse filière
Méthode Analyse structurelle Principaux outils Organigrammes technique et économique Comptabilité de branche SCP Avantage concurrentiel (Porter) Utilisation Visualisation de l’ensemble des composants de la filière Caractérisation par des chiffres clés, calcul d’indicateurs de performance Identification des facteurs déterminants la structure et la dynamique des niveaux de lafilière

Analyse fonctionnelle Economie industrielle

Analyse institutionnaliste Économie néoinstitutionnaliste

Théorie des coûts de transaction

Étude des modes de coordination entre agents pris 2 à 2

Rappel : les différentes méthodes de l’analyse filière
Méthode Principaux outils Utilisation

Analyse Variable d’environnement systémique et forme canonique O- I – D (opérationsinformations, décisions)

Représentation d’ensemble des composants et des relations au sein d’une filière
Vision globale de la filière Typologie des filières Repérages des acteurs dominants

Chaîne globale de valeur

Sociologie économique Analyse de flux et de jeux d’acteurs privés et publics Mode de gouvernance

Objectifs
• Pourquoi l’analyse filière?
– Enjeu de la question de recherche

•Maîtriser la démarche de l’analyse filière
– Étapes – Objectifs – Méthodes de collecte de l’information

DÉMARCHE DE L’ANALYSE FILIÈRE

DÉMARCHE DE L’ANALYSE FILIÈRE
Analyse filière pourquoi faire ? 1 - Construction de la question de recherche

La construction d’une question de recherche
• Une question socialement posée
• Replacée dans le contexte de la littérature disponible sur laquestion
– des éclairages intéressants sur une question sans pour autant apporter de réponse ou de solution définitive.

• Mobiliser des concepts théoriques • Mettre en œuvre une méthode scientifique
– formuler une problématique – dégager les principaux outils méthodologiques qui peuvent être mobilisés pour répondre à la question posée – fixer les limites du champ d’étude

Construire uneproblématique avec l’approche filière
Condition: la question de départ porte sur les objets et problèmes abordés dans le cadre de l’analyse filière :
– Formation des prix – Amélioration de l’efficacité des circuits de commercialisation – Amélioration de la qualité de produits – Problèmes de réglementation des marchés – Accès aux marchés des producteurs…

EX1: analyse filière et stratégie desfirmes
Question sociale: pourquoi le projet de relance de l’industrie cotonnière afghane est à l’arrêt ?
• New Afghan Project for Cotton and Oil development (NAPCOD) - 2004
– AFD, Islamic Republic of Afghanistan, Dagris – Contrat avec les producteurs
• Approvisionnement en intrants • Achat du coton

– Transformation et commercialisation du coton
• Coton : marché international • Co-produit:marché local

Organigramme technique de la filière cotonnière en Afghanistan

Weaving

Fabric

Animal Feed

Source: G. Baudienville et M Dervillé, Afghan Cotton sector study, 2008 Altaï consulting

Pourquoi NAPCOD ne fonctionne plus ? Les apports de l’analyse filière

Source: G. Baudienville et M Dervillé, Afghan Cotton sector study, 2008 Altaï consulting

Source: G. Baudienville etM Dervillé, Afghan Cotton sector study, 2008 Altaï consulting

Source: G. Baudienville et M Dervillé, Afghan Cotton sector study, 2008 Altaï consulting

Source: G. Baudienville et M Dervillé, Afghan Cotton sector study, 2008 Altaï consulting

Echec du projet NAPCOD: les apports de l’analyse filière
• Un pouvoir de marché plus faible que prévu

• Des coûts fixes élevés
• Manque de...
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