Filière lait en algérie .
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La valeur des algériens importations de poudre de lait a atteint en moyenne 862 millions de dollars par an au cours des six dernières années et les exportations de produits laitiers aux États-Unis en Algérie a atteint 84million de dollars en 2008 et de $ 32 millions en 2009 et presque disparu en 2010 en raison de l'émission d'un certificat d'un côté, mais de l'absence d'une présence américaine sur le marché. Bien que les fournisseurs américains face à la concurrence de l'UE et de nouveaux produits d'origine néo-zélandaise, l'Algérie reste un grand importateur de produits laitiers en dépit de la hausse des prix sur le marché mondial. Il ya un énorme potentiel pour les fournisseurs américains; Outre le grand potentiel de la poudre de lait et autres produits laitiers comme le fromage pour la transformation et la matière grasse du lait anhydre, d'autres opportunités s'ouvrent pour les animaux vivants et de la génétique, le ministère de l'Agriculture a mis en place plusieurs programmes visant à développer troupeau la taille et la productivité en élargissant l'insémination artificielle et l'utilisation de transfert d'embryons, l'expansion des zones de pâturage, en soutenant les pépinières de génisses et de l'importation des génisses pleines et les vaches laitières avec l'établissement un meilleur contrôle de la qualité dans le secteur laitier.Ministère de l'Agriculture a officiellement invité expressions d'intérêt des investisseurs, y compris étrangers, qui cherchent à acquérir une participation dans les fermes pilotes du pays. En ce qui concerne le secteur laitier, ce qui devrait encourager les joueurs laitiers à rechercher des partenariats dans le développement de complexes laitiers intégrés.
Matières premières:
Production:
Le développement du secteur laitier pour réduire la dépendance sur les importations demeure l'une des principales priorités du gouvernement algérien dans le cadre de sa nouvelle stratégie de relance agricole. Comme indiqué précédemment, le