COMPLEMENTS EN LIGNE

A
Chapitre

COMPLEMENTS
EN LIGNE
1

CONSEILS
ACHATS

POUR

L’ORGANISATION

DES

Dans toute entreprise, à but lucratif ou non, l’organisation des achats est cruciale dans la mesure où une bonne organisation peut être très rentable et une mauvaise organisation très coûteuse. Préalablement à l’organisation proprement dite de la fonction achats elle, il est fortement conseillé d’en formaliser les missions, parmi lesquelles la négociation des achats, et les objectifs. 1.1. Les missions de la fonction achats
La fonction achats est chargée d’acquérir les biens et services nécessaires au bon fonctionnement de l’entreprise :
Au niveau de qualité voulu ;
En quantité souhaitée ;
Au coût le plus bas ;
Dans les délais attendus ;
Dans les meilleures conditions de service et de sécurité.
Pour ce faire, une bonne pratique est de charger la fonction achats des missions suivantes :
La collecte, si pas la définition, des spécifications des produits ;

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NEGOCIEZ VOS ACHATS
La recherche et l’évaluation des produits et des fournisseurs ;
La négociation des achats ;
La commande des biens ou des services ; ou La commande initiale lorsqu’il est prévu des réapprovisionnements ultérieurs, lesquels sont alors de la responsabilité de la fonction gestion de stock.
Il est conseillé de très clairement scinder la fonction achats et la fonction gestion de stock comme dans la définition ci-dessus alors que, dans la littérature, ces deux notions sont souvent combinées en une. La scission des deux fonctions est pourtant extrêmement importante car elles ont des missions différentes et répondent toutes les deux à des objectifs distincts. A titre de comparaison, il est recommandé d’attribuer plutôt les objectifs suivants à la fonction gestion de stock :
La collecte, si pas la définition, des spécifications des produits ;
La gestion du signalétique des produits ;
Le réapprovisionnement du stock en références et en