Après son service militaire, Forrest Gump décida d'acheter un bateau et d'entrée dans l'industrie de la pêche à la crevette (Bubba Gump) en hommage son compagnons d'arme Bubba qui est mort au front. Au début, il n'arrivait pas à trouver des crevettes dans l'eau, étant donné qu'il y avait déjà beaucoup de pêcheur de crevette à Bayou La Batre et qu'ils étaient beaucoup plus expérimenter dans ce commerce que Forrest et le Lieutenant Dan. Ainsi, ces derniers n'arrivaient pas trouvé des crevettes dans les eaux. Par contre, après l'ouragan, il était beaucoup plus facile pour eux de trouver des crevettes étant donné que c'était les seules avec un bateau en état. Ainsi, ils ont puent faire de l'argent avec le commerce de la crevette.

Le cours d'économie globale m'a permis de comprendre cette scène, car dans ce cours nous avons appris le principe de l'offre est de la demande, principe qui est illustré dans cet extrait. En effet, au début il était difficile pour eux de trouver des crevettes car l'offre était très élevée à Bayou La Batre, ce qui faisait qu'il n'y avait plus de crevettes dans les eaux. Mais après l'ouragan, l'offre baissa étant donner que les autres bateaux étaient brisés, mais ce ne fut pas le cas de la demande. Donc Forest et le Lieutenant Dan, se sont retrouvés avec une demande beaucoup plus élevé que l'offre, ce qui leur a permis de faire beaucoup d'argent car les acheteurs de crevettes n'avaient d'autre choix que d'acheter les crevettes de la compagnie Bubba Gump. Dans le cours d'économie globale, lorsqu'une entreprise est la seule à fournir un produit, on dit de cette entreprise, qu'elle détient un monopole (ce qui est le cas de Bubba Gump).
Discipline: Initiation à l’économie globale

Après ses exploits au pingpong, Forrest et l'équipe américaine de pingpong ont été invité à aller voir le président des États-Unis à la maison blanche. Lors de son entretien avec le Président, ils s'entendirent pour que Forrest change d'hôtel. Dans cet hôtel il