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3408 mots 14 pages
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Guide pratique « Activités réglementées » R7

REGLEMENTATION

Mise à jour : juillet 2007

Cafés / hôtels / restaurants
Législation et réglementation applicables en Meurthe-et-Moselle

Service Juridique 53 rue Stanislas CS 24226 54042 NANCY Cedex téléphone : 03 83 85 54 54 télécopie : 03 83 85 54 50 www.nancy.cci.fr

Documentation gratuite

AVERTISSEMENT
Ce guide synthétique, rédigé par le Service Juridique de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Meurthe-et-Moselle, est de nature purement indicative. Il est destiné à l’information des créateurs d’entreprises et des commerçants. Dans un souci de clarté, ce document est délibérément succinct. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à contacter les organismes cités. Les textes sont consultables sur www.legifrance.gouv.fr © CCI de Meurthe-et-Moselle – Service juridique IK 1ère édition : juin 2002 – mise à jour : juillet 2007 Reproduction interdite

© CCI de Meurthe-et-Moselle - Service juridique - mise à jour : juillet 2007 Informations indicatives et non exhaustives

LISTE DES FICHES
Affichage des prix ………………………..............……………… Bail commercial ……………………………………………............ Bruit ………………………………………………………................... Classement …………………………………………….................. Discothèque ………………………….……………..................... Formalités légales ……………..…………......................... 1 2 3 4 5 6

Formation obligatoire ………………………….……………......... 7 Fumer dans les lieux publics ………………….................. 8 Handicapés ………………………………………………................ Horaires d'ouverture tardive …………………………........... Hygiène alimentaire …………………………………............... Incapacité et interdiction ……………………................... Jeux / Loto / PMU ………………………………………............. Licences de débits de boissons ……………………............ Musique ………………………………………………….................. Nationalité …………..………….……………......................... Sécurité ………………………………………………….................. Tabac …………………………………………………………............... 9 10 11 12 14 15 16 17 19

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    Positionnement sur le marché……………………….. 7 e. Le positionnement tarifaire……………………………………………………….7 f. Les gammes……………………………………………………………………………….7 V) Mix…………………………………………………………………8 g. produit …………………………………………………………………………………….. 8 h. Le prix……………………………………………………………………………………….8 i. La distribution……………………………………………………………………………9 j. La communication……………………………………………………………………..….

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    2 III. Effets sur l’organisme……………………………………………….. 3 IV. Mise en œuvre d’une démarche d’analyse……………………………4 V. Organisation et mise en œuvre de la prévention………………………5 VI. Conclusion……………………………………………………………..….

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    6 1.4 Son évolution…………………………………………………………………………………………………………...6-7 1.4.1 Evolution de la marque………………………………………………………………………………………….....6-7 1.4.2 Evolution du logo…………………………………………………………………………………………..................... 7 2. La marque et son marché de référence…………………………………8-10 2.1 La marque Herta…………………………………………………………………………………………...............8-10 2.1.1 Mission de la marque………………………………………………………………………………………….........8-9 2.1.2 Vision de la marque…………………………………………………………………………………………................ 9 2.2 Le marché français………………………………………………………………………………………………....9-10 2.2.1 Mission et vision du marché……………………………………………………………………………………9-10 3.….

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    4 10 Jours 1 Mission…………………………………………………………5 à 12 A propos de la dépêche… I. Historique La dépêche du midi est un quotidien régional français diffusé dans la région Midi-Pyrénées sans oublier les départements du Lot-et-Garonne et de l’Aude. Elle naît le 2 Octobre 1870 dans le but de donner des nouvelles aux femmes des soldats. En 1882 deux cousins ariègeois la rachètent et lancent une édition pour chaque département. Par la suite, elle a évoluée aux côtés de la Région, elle s’est développée pour être sous la direction de la famille Baylet en 1971 et atteindre environ 200 000 exemplaires diffusés en 2007. Elle a également diversifié ses activités dans les domaines de la communication : RMC, SUD RADIO.….

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    …..…….10 B) L’offre existante……………………………………………………………………………………………………………. …………10 C) La distribution……………………………………………………………………………………………………………………..……13 III) La prise en compte du risque pays…………………………………………………………………………………….….

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    3) Effets sur l’organisme…………………………………………………………………p.8 4) Mise en œuvre d’une démarche d’analyse d'un risque professionnel……………………………………………………………………………………….p.9 4.1) Recueil des faits………………………………………………………………………… .p.9 4.2) Construction de l’arbre des causes…………………………………………p.9 4.3)….

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    7 La période d’essai …………………………………………………….7 Le préavis…………………………………………………………….. 8 Les lieux de travail…………………………………………………… 8 L’horaire de travail et..…………...…………………...………...….....8 Pointage et les absences ……………………………………………... 9 Les tenus de travail et accessoires…………………………………...….

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