gateaux au chocolat
Pour 8 pers
Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Ingrédients
200 g de chocolat noir patissier
100 g de beurre
100 g de sucre
5 oeufs
4 cuil. à soupe rase de farine
Recette
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro ondes sur le programme ’décongélation’. Quand c’est bien fondu, ajouter les jaunes d’oeufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d’oeufs montés en neige bien ferme. Bien graisser et fariner un moule à manqué. Cuire à four moyen th.6 (180°C environ) pendant 20 min. Gâteau au chocolat
Très facile
Pour 12 pers
Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Ingrédients
6 oeufs
250 g de sucre
250 g de farine
250 g de margarine
6 cuil. à soupe lait
1 sachet de Levure chimique VAHINE
1 sachet de Sucre vanillé VAHINE
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir
Recette
mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et le sel ajouter la farine mélangée à la levure chimique dans une casserole, faire fondre à feu doux la margarine le chocolat et le lait aujouter le mélange chocolat à la pâte verser dans un moule beurré et fariné faire cuire env. 45min. à 180°C
Gâteau auchocolat et noix de coco
Facile
Pour 8 pers
Préparation 30 min
Cuisson 25 min
Ingrédients
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
100 g de sucre
2 oeufs
60 g de farine
125 g de Noix de coco râpée Vahiné
Recette
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Ajouter le beurre fondu, bien mélanger. Ajouter le sucre et les oeufs un par un, puis la farine doucement et la noix de coco.
Versez la préparation dans un moule a manqué Faire cuire 25 minutes th 6 ( 180°). Ne pas faire préchauffer le four