genetique
Rappels de cours, exercices et problèmes corrigés
Licence • PCEM • CAPES
GÉNÉTIQUE
3e édition
Jean-Louis Serre
GÉNÉTIQUE
GÉNÉTIQUE
Rappels de cours, exercices et problèmes corrigés
Jean-Louis Serre
Professeur à l’université de Versailles-Saint-Quentin
3e édition
Illustrations de couverture :
Saccharomyces cerevisiae et Escherichia coli au Microscope électronique à balayage,
Centre multi-image de Cambridge.
Zea mays, Jean Weber, service photographique de l'INRA.
Drosophila melanogaster mâle, Bernadette Limbourg-Bouchon, Laboratoire de Génétique et Biologie
Cellulaire, Université de Versailles.
Arabidopsis thaliana, Jean Weber, service photographique de l'INRA.
Escherichia coli (x 15 000) Rocky Mountain Laboratories, NIAID, NIH.
© Dunod, Paris, 2001, 2004, 2006
ISBN 2 10 050524 6
© Dunod – La photocopie non autorisée est un délit.
À Georges Prévost
1927-1970
Professeur de génétique à la faculté d’Orsay
Table des matières
© Dunod – La photocopie non autorisée est un délit.
AVANT-PROPOS
XI
INTRODUCTION • L’OUVERTURE PROGRESSIVE DE LA BOÎTE NOIRE
1
PARTIE 1 • CONCEPTS DE BASE ET EXERCICES CORRIGÉS
5
CHAPITRE 1 • L’APPROCHE FACTORIELLE ET FORMELLE DU MENDÉLISME
7
1.1
Introduction
7
1.2
La loi de pureté des gamètes
7
1.3
La combinatoire régissant la transmission de plusieurs caractères
10
CHAPITRE 2 • LA SÉGRÉGATION 2/2 ET LA THÉORIE CHROMOSOMIQUE DE L’HÉRÉDITÉ
17
2.1
Introduction : la théorie chromosomique de l’hérédité
17
2.2
La ségrégation 2/2
18
2.3
Quelques définitions
20
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
20
21
21
23
Ambiguïté du terme caractère
Le phénotype sauvage et la souche sauvage de référence
Quelle est la définition du gène à ce stade ?
La dominance et la récessivité
2.4
Le test de la ségrégation 2/2 par test cross
23
2.5
L’hérédité liée à l’X
24
VIII
Table des matières
CHAPITRE 3 • LA RECOMBINAISON GÉNÉTIQUE, L’INDÉPENDANCE ET LA LIAISON GÉNÉTIQUE
47
3.1
Introduction
47
3.2
La