GEO Nourrir les hommes

475 mots 2 pages
Nourrir les hommes

Introduction :
Se nourrir est une nécessité mais produire, distribuer et consommer des aliments n'est pas un schéma évident pour toute la planète.
Certaines régions du monde ne bénéficient pas toujours ou peu de cette ressource vitale ; mais les hommes cherchent parfois à corriger ce déséquilibre.

Pb : Comment les hommes s'adaptent-ils aux besoins grandisant de nourriture sur toute la planète ?

I- L'alimentation pour tous, un défi à relever ( LES BESOINS ). a) Les choix alimentaires du Brésil. DOMAINE AGRICOLE : capacités agricoles + difficultés pour nourrir sa population
→ Le pays mondialise ses productions.

b) Quels sont les besoins alimentaires sur la planète ?

Ceux qui consomment trop :
Les grands consommateurs = Les grands producteurs

Ceux qui n'en ont pas assez ( Afrique, Asie du Sud, Amérique du Sud ) : manque de céréales consomment à bas prix alimentation mal équilibrée → problèmes de mal-nutrition
→ Des associations tentent de subvenir aux besoins aussi bien dans les pays riches que dans les pays pauvres ( Ex : les restaurants du cœur )

II- Résoudre le plus grand défi : comment nourrir la planète ? a) Les méthodes employées au Brésil

une agriculture productiviste pour l'exportation ( comme les pays développés ) une agriculture paysanne vivrière ( comme les pays du Sud )

b) Quelles méthodes se développent dans le monde pour nourrir la planète en quantité plutot qu'en qualité ?

une agricuture productiviste ( produire beaucoup sur un petit espace pour augmenter les rendements )
Europe du Sud : utilisation du climat pour favoriser la productions
Régions climatiquement moins favorables : utilisation de l'élevage intensif hors-sol

Agrobusiness : producteurs qui vendent leurs cultures

III- Quels moyens privilégier pour obtenir une agroculture durable ? a) Les débuts d'une agriculture durable au Brésil

Le Brésil brûle sa forêt amazonienne afin de pouvoir nourri toute sa population. Pour que cela cesse, l'Etat

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