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Inventaire des paysages viticoles Champenois
Paysages du Champagne Candidature au patrimoine mondial de l’UNESCO
Inventaire des paysages viticoles Champenois
Rapport réalisé par Caroline BAUDEZ (IAURIF) Illustrations et photographies : Caroline Baudez
Inventaire et Valorisation des Paysages du Champagne (IVPC) Coordination : Pierre-Marie TRICAUD (IAU îdF), Michel GUILLARD, Emilie LANDAU (CIVC) Réalisation de l’IVPC : Pierre-Marie TRICAUD, Michel GUILLARD, Caroline BAUDEZ pour le paysage Philippe MONTILLET (IAU îdF), Karine TOURRET (IAU îdF) pour le patrimoine bâti vernaculaire Institut d’Aménagement et d’Urbanisme de la Région Ile de France (IAU îdF) 15 rue Falguière, 75040 Paris Cedex 15 Tèl : 01. 77.49.53.85 - Telecopie : 01.77.49.76.02 - www.iaurif.org Comité Interprofessionel des Vins de Champagne 5 rue Henri-Martin, 51204 Epernay Cedex Tel : 03.26.51.19.30 - www.champagne.fr
Septembre 2007
Inventaire des Paysages de la Champagne viticole, Caroline Baudez, 2007
Inventaire des Paysages de la Champagne viticole, Caroline Baudez, 2007
Cet inventaire des paysages a été réalisé dans le cadre de la candidature des ‘Paysages du Champagne’ au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce document a été élaboré pour le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne (CIVC). Il doit lui permettre de connaître ses paysages et ainsi savoir comment les protéger et les valoriser. L’inventaire des paysages est limité à la Champagne viticole. Ce document propose une analyse des deux types de paysages qui composent les paysages du vignoble champenois, ainsi qu’un découpage en unités paysagères de cette région. Un type de paysage est un agencement des différents éléments qui composent les paysages. Il se décline de façon différente selon les unités paysagères et peut se rencontrer dans des localisations variées. Une unité paysagère correspond à « un ensemble de composants spatiaux et de perceptions sociales qui, par leurs caractères,