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Ait m’barek hamza Arkni brahim Barghane youssef Baroudi soufiane Boudribila abdessamad

APPROVISIONNEMENT ET GESTION DES STOCKS
Introduction
Avec la mondialisation, les entreprises doivent être compétitives, de ce fait, conserver un avantage concurrentiel sur la marche est un défi de plus en plus complexe. On s’attend a deux objectifs opposes et contradictoires : assurer un taux de service le plus élevé possible avec un cout de possession le plus faible d’ou l’art de la gestion des stocks. Une saine gestion de stocks doit être profitable a l’entreprise, tout en permettant la satisfaction maximale de ses clients et fournisseurs. Mais cela ne s’improvise pas : les contraintes sont nombreuses, les demandes futurs mal connues, les valeurs des paramètres difficiles a déterminer et l’estimation des couts et sujette a erreurs.

Définition et types des stocks Définition du stock par le PCG
Les stocks peuvent être définis comme l’ensemble des articles rassemblés à l’intérieur de l’entreprise et en attente d’utilisation.

 Les types de stocks
Les stocks sont de natures différentes, ils constituent à la fois une nécessité et une lourde contrainte financière. On distingue quatre types de stocks :

1) Les matières premières
Ce sont l’ensemble des articles reçus qui ne sont pas encore rentrés dans le processus de fabrication. Elles incluent les matières, composants et sous ensembles achetés. Ce stock permet de spéculer et d’anticiper les fluctuations des prix d’achat. Il permet la réduction des coûts d’acquisition par achats de lots de taille plus importante. Il permet de se protéger contre les défaillances des fournisseurs, les retards de livraison…

2) Les « encours »
C'est-à-dire l’ensemble des articles qui sont rentrés dans le processus de fabrication et qui sont en cours de transformation. Ce stock intervient dans le processus de production comportant des étapes intermédiaires. Il permet d’une part un découplage des divers stades de la