Gestion des flux logistique

2328 mots 10 pages
Capacité, charge et flux
M0SI

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La gestion des flux
• • • • • • • Notions fondamentales de gestion des flux Notion de capacité et de charge L'équilibre Charge / Capacité Cycle de production et volume de l'en-cours Flux et diversité Capacité d’un réseau de ressources La notion de goulet d’étranglement

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04/05/2011

Capacité, charge et flux
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Le modèle logistique de l'entreprise
Objectifs: - Coût - Qualité - Flexibilité - Délai - Niveau de Service

Flux amont (entrant)

Ressources - personnel - machines - locaux - argent - savoir-faire - etc.

Flux aval (sortant)

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Capacité, charge et flux
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Le processus de transformation
Processus de transformation

Flux entrants

Flux sortants

» Flux souvent complexes » Nécessité de rassembler plusieurs composants simultanément » Conflits sur l'utilisation des ressources

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Capacité, charge et flux
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Découpage du processus de fabrication
Fournisseurs

Stock matières et composants

Usinage composants

Stocks En-cours

Constitution de stocks intermédiaires Avantage : Indépendance des phases Inconvénient : Ralentissement des flux => Nécessité de coordonner les flux
Stocks En-cours

Montage Sous-ensembles

Préassemblage

Stocks En-cours

Assemblage final

Stock produits finis

Clients
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Capacité, charge et flux
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La notion de capacité
• La capacité d'une ressource est la mesure du flux qu'elle peut traiter par unité de temps
Lorsqu'une ressource ne traite qu'un seul produit, on peut définir sa capacité par le nombre de produits qu'elle peut traiter par

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