Gestion des stocks et des magasins

678 mots 3 pages
Pourquoi et comment gérer ses stocks ?
Publié 19 juin 2011 Par Jérémy CICERO dans Outils et méthodes Avec | Aucun commentaire
Le succès d’une organisation est déterminé, entre autres, par sa capacité de proposer le bon produit (ou service) au bon moment et au bon endroit. Un stockage intelligent contribue de manière décisive à cet objectif stratégique.
De nombreuses entreprises font appel à des réserves plus ou moins importantes pour assurer la continuité de leur activité.
Ces réserves (stocks) jouent généralement un rôle de réservoir tampon entre : * un flux d’entrée constitué par les articles livrés * un flux de sortie constitué par la demande des clients et/ou de la production
On distingue, en général, différents types de stockage : * stocks de produits finis; * stocks d’entrants de fabrication (matières premières, pièces sous-traitées); * stocks de pièces de rechange et de produits pour la maintenance des équipements de production; * stocks d’outillages et d’accessoires; * en-cours.
Pourquoi gérer ses stocks ?
Quels sont les limites ? Cartographier sa gestion des stocks

Identifier les produits critiques
L’analyse ABC, très classique, permet de focaliser l’attention des gestionnaires sur les articles vitaux et de moduler la politique de gestion en fonction du caractère plus ou moins stratégique des divers articles en stock. * Classe A, les 10 à 20% d’articles qui représentent 80% de la consommation totale : les hyper importants. * Classe B, les 20 à 40% d’articles qui, avec A, représentent 95% de la consommation totale : moyenne importance. * Classe C, le reste : consommables, ou peu importants.
Définir la méthode de gestion des stocks | DATE FIXE | DATE VARIABLE | QUANTITE FIXE | Méthode de réapprovisionnement | Méthode à point de commande | QUANTITE VARIABLE | Méthodes de recomplètement | Méthode à période et quantité variables | * En savoir plus sur la méthode de réapprovisionnement * En savoir plus sur la méthode

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