Gestion et Management de la Production / mICROpROJET

Pages: 17 (4007 mots) Publié le: 3 avril 2014
MICRO-PROJET
Gestion et Management de la Production
Equipe 5 

FAJOLLE Iris

OHANIAN Sébastien

FASSALI Reda

MOHAMADOU ZARMA Abdoulaziz

WATEL Quentin

IBOUANGA-KIPOUTOU Harold Noble


!

!


Gestion prévisionnelle
d’une usine de production
textile selon un mode de
production JIT
Polytech Marseille GII

Micro Projet

2013-2014

Sommaire
Introduction

3Partie 1 : Etude et modélisation d’un poste de production en
kanban

4

Modélisation en monoproduit

4

Modélisation multi-produits

7

Modélisation multi-lignes multi-produits

8

Diagramme de séquence

11

Modélisation des règles de décision

12

Partie 2 : Etude théorique de dimensionnement de l’atelier de
production kanban

13

Analyse des flux

13

Regroupementdes activités en poste

14

Calcul du volume nominal et des taux de charge

17

Calcul des caractéristiques des boucles kanban

18

Partie 3 : Etude de l’aménagement des postes en kanban

23

Implantation des postes de travail

23

Plannings muraux et création des fiches kanban

24

Schémas d’organisation des postes de travail

26

Stock d’encours et plannings kanban29

Calcul du nombre de conteneurs

31

Polytech Marseille GII

Micro Projet

2013-2014

Introduction
!
Dans le cadre de notre formation d’ingénieur, nous avons étudié la Gestion
de la production. Au cours de ce cours nous avons abordé plusieurs notions. Et l’un
est meilleur moyen d’apprentissage consiste à appliquer ces notions dans des
situations proches de la réalité. Tel estl’objet de ce micro-projet, dont l’objectif est
d’appliquer le mode de production JIT* pour le pilotage en temps réel du système
de production.
Le cadre de notre projet est une usine de production textile qui se
situe au sein de notre département. Cette usine pédagogique de production est
équipée de plusieurs postes de production et permet de produire des objets
manufacturiers simples. Ce quicomprendra des phases de fabrication et
d’assemblage. L’objet à fabriquer est une jupe portefeuille.
Donc comme dit précédemment, le processus de production de
l’usine comprend deux parties :
• Une partie découpe, qui permet le débit et la découpe des différentes

pièces de tissus (de différentes coloris) et de thermocollant, et

• Une partie assemblage, qui concerne plus particulièrementla couture, dont

une gamme type est donnée en annexe, et qui comporte 3 machines à coudre, 3
surjeteuses-surfileuses, 3 machines à border, 2 machines à boutonnière et 6 poste
de repassage.
Dans ce microprojet, nous allons uniquement nous concentrer sur la phase
d’étude et d’analyse en vue d’approfondir les modes de production JIT. Donc notre
travail comportera 3 parties principales :
•Etude et modélisation d’un poste de production en Kanban à l’aide d’un

formalisme UML

• Etude théorique et dimensionnement de l’atelier de production en

Kanban,

• Etude de l’aménagement des postes en Kanban

!
!
Polytech Marseille GII

Micro Projet

2013-2014

Partie 1 : Etude et
modélisation d’un poste de
production en kanban
1. Modélisation en monoproduit

!

Enmono-produit on dispose d’un poste producteur alimentant un poste
consommateur, dans ce cas on a qu’une boucle kanban
Le diagramme décrivant la boucle est constitué de 5 classes :
Une classe RessourceProduction  contenant toutes les données relatives aux
ressources tel que l’opérateur, les produits en entrée, les différentes machines, etc…
Une classe PieceProduite : contenant des informations surune pièce produite
et en relation directe avec la classe RessourceProduction
Une classe FicheKB contenant les informations à mettre sur la fiche kanban,
comme le numéro du kanban, la quantité par lot, les postes de la boucle kanban.
Une classe Planning qui n’est qu’une collection de fiche kanban, mais
contient aussi des attributs comme les index et le nombre de kanbans nécessaires
au...
Lire le document complet

Veuillez vous inscrire pour avoir accès au document.

Vous pouvez également trouver ces documents utiles

  • Management production
  • gestion production
  • gestion de production
  • Gestion de la production
  • Gestion de production
  • Gestion de production
  • Gestion De Production
  • MANAGEMENT DE LA PRODUCTION

Devenez membre d'Etudier

Inscrivez-vous
c'est gratuit !