Gestion
Introduction
La fédération internationale des logis est une chaine d’hôtels restaurants français qui s’étend sur l’Europe. Depuis sa création, elle a beaucoup évolué et s’est démarqué grâce à ses particularités. C’est pourquoi nous allons, dans un premier temps définir la chaine, puis présenter son évolution et par la suite ses spécificités.
I – Définition La chaine volontaire, Fédération Internationale des Logis, a été crée en 1949. Elle représente 2800 établissements répartis en France et en Europe (Italie, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne et Belgique). Elle regroupe des hôteliers et restaurateurs indépendants, tous les hôtels sont donc différents tout en partageant des valeurs communes et un même état d’esprit.
1 Cheminée - Pratique et confortable, avec une excellente valeur pour l'argent.
2 Kamine - Gepflegter Komfort zu günstigem Preis mit einer guten Mischung aus Tradition und Professionalismus. 2 cheminées - Maintien de confort à un prix raisonnable avec un bon mélange de tradition et de professionnalisme.
3 Kamine - Sehr hoher Komfort, höchste Qualität. 3 cheminées - Très haut niveau de qualité supérieure le confort,.
La première chaîne hôtelière volontaire française, soucieuse de renforcer les adhésions internationales, est rebaptisée Fédération internationale des Logis.
Présenté lors de son assemblée générale extraordinaire, le nouveau nom Fédération internationale des Logis (Fil), a été adopté à l'unanimité par la chaîne. Cette appellation a pour vocation d'ouvrir davantage le premier groupe d'hôteliers-restaurateurs indépendants de France et d'Europe, à un développement hors frontières. Et lui permettre d'être mieux perçu à l'étranger. En Italie, au Luxembourg et en Belgique, 244 établissements labellisés ont déjà rallié le réseau et sont désormais membres de la Fil. L'une des premières preuves visibles sera l'intégration des hôteliers de Belgique, du Grand Duché du Luxembourg et