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460 mots 2 pages
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E22 Présentation du dossier professionnel
Baccalauréat professionnel COMMERCIALISATION
ET SERVICES EN RESTAURATION
FICHE BILAN DE COMPÉTENCES N°1 (pôles1 ou 5)

Nom et prénom

Classe

Établissement

Date / Période

Pôles
Compétences
Compétences opérationnelles
Choix comp 1
1
C11 PRENDRE EN CHARGE la clientèle
C111 Gérer les réservations individuelles et de groupe

C116 Mesurer la satisfaction du client et fidéliser la clientèle

C117 Gérer les réclamations et les objections éventuelles

C12 ENTRETENIR des relations professionnelles
C121 Communiquer avant le service avec les équipes (cuisine, bar, cave, réception …)

C124 Communiquer avec les fournisseurs, des tiers

5
C52 MAINTENIR la qualité globale
C524 Gérer les aléas liés aux défauts de qualité

Situation professionnelle
Intitulé
Justification du choix
Quoi ?
Nom de la situation professionnelle décrite

Préciser les raisons pour lesquelles vous avez choisi de décrire cette situation professionnelle

Le contexte de réalisation de la situation professionnelle
Où ?
Donnez ici les éléments de présentation succincte de l’entreprise (raison sociale, forme juridique, effectifs,…)
Précisez le contexte de réalisation de la situation professionnelle (organisation, post de travail, contraintes, …)

Les conditions de réalisation de la situation professionnelle
Qui ? Avec Qui ? Avec quoi ?
Précisez ici l’environnement et les équipements u poste de travail
Donnez la dénomination de votre poste, de votre unité de travail
Présentez la place de cette unité dans l’organisation
Expliquez votre position dans l’organisation (qui définit, contrôle et évalue vos activités ?)
Avez-vous eu à faire face à des imprévus dans le déroulement de vos activités ? Si oui, lesquels ?
Comment avez-vous fait face à ces imprévus, ces changements ?
Avez-vous bénéficié de document support pour réaliser l’activité (fiche technique, procédure, mode opératoire, document

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    Elle rassemble en effet plus de 15 millions de personnes réparties dans les provinces du Guangxi, Yunnan, Guangdong, Guizhou et Hunan. Cette minorité a sa propre langue qui a obtenu une écriture officielle en 1957. La culture traditionnelle Zhuang est dispensée à travers l’opéra Zhuang, les danses et les chants, mais c’est sans doute le tambour en cuivre qui symbolise aujourd’hui le mieux la minorité. Les balles brodées (« xiu qiu » 绣球) présentes sur les marchés de Guilin, étaient traditionnellement offertes par les jeunes filles Zhuang à l’homme qu’elles avaient choisi, notamment durant la grande fête de « san yue san » qui a lieu encore tous les ans le 3e jour du 3e mois selon le calendrier lunaire chinois. Aujourd’hui cette balle brodée est devenue l’un des symboles de la région autonome Zhuang du Guangxi.….

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  • Hfhgikgfgsgf
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    Limitless raconte l'histoire d'un écrivain Eddie morra qui rêve de publié un livre , mais il n’y parvient pas . Sa vie bascule lorsqu’un ami lui fait découvrir le NZT , une pilule pharmaceutique révolutionnaire qui lui permet d’exploiter son potentiel intellectuelle au maximum. Eddie peut désormais se souvenir de tout ce qu’il a lu, vu ou entendu ; il peut apprendre n’importe quelle langue en une journée, résoudre des équations complexes et subjuguer tous ceux qu’il rencontre , tant qu’il reste sous l’influence de la pilule . Très vite, Eddie fait aussi merveille à Wall Street, où ses prouesses attirent l’attention de Carl Van Loon, un puissant magnat de la finance, qui lui propose de négocier la plus grosse fusion de l’histoire. Eddie ignore encore que des gens sont désormais prêts à tout pour mettre la main sur son stock de NZT.….

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    Charges variables | 204.20 x 2% = 4.084204.20 + 4.084 = 208.28 € | | MSCV (CA-CV) | 349 – 208.28 = 140.72 € | TMSCV = (MSCV/CA) x….

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  • Ghgcf
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    des habitudes de vies en France et dans le monde, et l’évolution des maladies liées a l’exposition au soleil ? II. Comment la société réagis t’elle face aux risques liés a une surexposition au soleil et quelles sont les campagnes de préventions mises en places ? Partie D : I présenter les comportements a avoir face au soleil, comment s’en protéger ? Page2 Introduction :….

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  • kljjhgf
    1192 mots | 5 pages

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    RAPPORT DE STAGE Réalisé par : AMIMAR Omar Lieu du stage : DS 03, Tanger, I8 Benkirane Niveau de formation : Licence en sciences économiques; Gestion Titre du rapport : Stage au sein d'antenne I8 Poste : Chargé de clientèle Durée : 1 mois Encadré par : Mr BOUZIDI Thami Plan Du Rapport I Remerciements II Introduction A) Présentation du secteur B) Présentation de l'institution III Le déroulement du stage A) Présentation du point de vente I8 B) La problématique constatée C) L'environnement général IV Les activités réalisées A) la prospection et la promotion B) L'accueil C) les taches administratives V Conclusion I Remerciements Je tiens à remercie dans un premier temps, toute l'équipe de l'antenne I8 qui m’a beaucoup appris au cours….

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    Le Gotland, Gotland Russ ou Skogsruss, est une race de poney originaire de l'île du même nom, à l'est de la Suède. Ce poney autochtone rustique, proche des chevaux des Goths, a longtemps vécu dans l'isolement des forêts de son île natale. Menacé de disparition à la fin du XIXe siècle et au cours du siècle suivant, il est croisé avec des chevaux orientaux et des Welshes, sans traces notables sur la race. Le gouvernement suédois se mobilise pour sa préservation et en 1943, un stud-book est fondé. Le Gotland est un poney léger, qui présente souvent une robe aux caractères primitifs.….

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    Description du stage d’officier 2012 destiné aux étudiants de grandes écoles Dossier d’inscription pour le stage 2012 But général du partenariat : Le partenariat grandes écoles a pour objectif d’offrir une expérience valorisante en situation de responsabilité à des élèves en fin de formation sous la forme de stage de fin d’étude ou d’année de césure, et de leur donner une connaissance approfondie, concrète et personnelle de l’outil de défense de leur pays, en les immergeant dans les écoles et unités opérationnelles de l’armée de terre. Plus précisément il s’agit de : Î développer l’aptitude des stagiaires au commandement sous les différents aspects du chef d’équipe, du formateur, et du communiquant ; Î développer l’aptitude à la gestion du stress et à la prise de décision en situation d’urgence et de crise ; Î développer l’esprit d’équipe et le goût de l’effort à travers l’engagement physique individuel et collectif ; Î développer des qualités de management en situation sur la base des connaissances militaires techniques acquises en première phase de stage. Les étudiants pourront vivre une expérience exceptionnelle dans un milieu unique en étant placés en situation de commandement dans des situations variées.….

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    l faut savoir voir la chose d'une façon ouverte et la regarder objectivement comme subjectivement. L'euthanasie est une mauvaise chose quand on part du principe que la personne qui est en train de souffrir peut s'en sortir mais qu'elle n'a pas le courage de tenir, dans ce cas precis on peut dire que sa souffrance n'est que passagère et que la vie qui en suivra est beaucoup plus importante. En outre, on peut dire aussi qu'une personne demandant la mort doit pouvoir la recevoir si elle le désire car nous avons tous le droiuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu- uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu- uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu- uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuukjkjssssssss-….

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  • ghezjfgsjlq
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    Le marché peut être estimé à 1000 machines à vendre en 5 à 10 ans selon l'évolution de l'offre (environ 24 M €). A ces marchés potentiels et actuels, on pourrait inclure -s'il y avait reconversion agricole au moins partielle- les grands céréaliers du nord de la France, qui cherchent des cultures de substitution, fortement mécanisables. Mais ne serait-ce pas pour eux -notamment pour les fleurs- un changement de métier peu cohérent à court terme.….

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