glossaire gestion de production
Analyse des écarts
Méthode de contrôle des coûts de revient fondée sur les écarts entre standards et réalisations; permet, par l'analyse des causes, d'entreprendre des actions correctives.
Besoin brut
Besoin résultant de la demande ou du programme de production, pour les produits finis, sous-ensembles, composants ou matières premières, compte non tenu des stocks existants et des règles de gestion de stock.
Besoin dépendant
Dans un état prévisionnel de stock, les besoins dépendants sont les besoins nécessaires à la fabrication de composés d'un niveau supérieur dans la nomenclature ; ils proviennent de la procédure de calcul des besoins nets.
Besoin indépendant
Dans un état prévisionnel de stock, les besoins indépendants représentent des consommations externes au système productif, telles que les pièces de rechange. Besoin net
Il est égal au besoin brut déduction faite des stocks et en-cours et après application des règles de gestion de stock (groupage, quantités économiques, etc.). Bon de sortie matières
Document servant à retirer du magasin la quantité de matières prévue sur un ordre de fabrication. Sert à tenir la comptabilité matières.
Bon de travail
Document remis à l'opérateur et qui indique le travail à effectuer, la machine et l'outillage nécessaires, le temps alloué et éventuellement la date prévue par l'ordonnancement pour l'achèvement du travail. Sert aussi à enregistrer les temps passés pour la comptabilité analytique.
Prélude Production 5
Glossaire • 341
Budget
Plan généralement annuel et détaillé mois par mois, décrivant les prévisions d'activité et les charges (ou dépenses) et produits (ou recettes) correspondants. Budget flexible
Budget qui exprime les relations entre charges et produits en fonction d'un niveau d'activité.
Cadence
Rythme de travail exprimé par le nombre de produits, ou d'unités d’œuvre, fabriqués par unité de temps.
Calcul des besoins
Il consiste à partir