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goegraphie

508 mots 3 pages
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Session 2013 / 2015
CAP Agent polivalent de la reunion

Dossier de geographie
Théme: Nourrir les Hommes
Sous théme : Les bateau usines menacent l'écosystème mondial
Problématique : Pourquoi les zones de pêches sont-elles au 3/4 épuisées ?

Source:http://www.lepoint.fr/societe/la-vie-rock-n-roll-a-bord-du-joseph-roty-ii-usine-flottante-de-surimi-15-08-2011-1362834_23.php
Definition du bateau usine : Bateau destiné à pêcher au large durant de longues campagnes et aussi chargé de transformer et conditionner la pêche en produit final prêt à être écoulé sur le marché.

Document 1 : Le bateau usine vue de l'extérieur
Source : greenpeace.org

Analyse du document :
Nous découvrons ici un navire-usine qui est un navire de pêche et dont la possibilité est de traiter en mer les produits de sa pêche. Ces navires sont essentiellement des chalutiers et des baleiniers, restant longtemps en mer (de deux à trois mois), stockant d'énormes quantités de poissons (ou de cétacés pour les baleines) et pourvus d'un équipage important . L'« usine » est installée dans l'entrepont, où les poissons sont déversés après la pêche. Ils y sont triés, puis leur tête et leurs viscères sont enlevés. Le sang est drainé dans des bassins remplis d'eau de mer, puis la peau et les arêtes sont enlevées mécaniquement. Les filets sont lavés, inspectés, puis mis en caisse et surgelés.
Réponse à la problématique : Le navire-usine peut absorber 15 ou 20 tonnes par jour, par lots de cinq tonnes, et les transformer. L'importance de ce tonnage de poissons traité à la journée explique déjà en partie que l'éco-système ne peut qu'être menacé par cette pêche intensive.

Document 2 : La construction des bateaux depuis 1997
Source : www.insee.fr

Analyse du document : Après avoir connu une période difficile au début des années quatre-vingt-dix, ce secteur enregistre une forte croissance. Depuis 1997,

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    Bateau dit de construction « libre ». (Bateaux de compétition). Fabrication en bois déroulé (très très fragile), feuille de bois déroulé (une seule) de 1mm a 2mm d’épaisseur ! Charpente intérieure avec : la carlingue, les préceintes, les croisillons, les genoux, les traverses…. * -La planchette = seul endroit où l’on peut poser les pieds.….

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    LE LOMO Charlotte POUPON © Groupe Eyrolles, 2005 ISBN : 2-212-67252-7 12 UN APPAREIL VENU DU FROID UN APPAREIL VENU DU FROID 13 POUTINE À LA RESCOUSSE À LA CONQUÊTE DU MONDE © Norizo, Japon. Non, ce n’est pas un couloir sans fin mais l’effet d’optique d’une boîte à miroirs.….

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    L’holographie est la technique qui permet l’enregistrement et la restitution complète d’une image ( on y voit toutes les informations, y compris celles concernant les distances ). On peut ainsi la distinguer d’une simple photographie dans la mesure où celle-ci ne donne aucune information de distance. Un laser est un appareil permettant l’émission d’une lumière monochromatique et cohérente. Définissons ensuite la cohérence d’une lumière. Une lumière est dite cohérente lorsqu’elle est constituée d’ondes qui peuvent soit se superposer soit s’annuler ce qui créé des franges d’interférences.….

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    n’est l’écriture du mot Greenpeace en blanc sur fond vert ou le symbole de l’arc-en-ciel. Histoire de Greenpeace Greenpeace est nait en 1971 à Vancouver (canada sud ouest ), quand 13 militants écologistes et pacifistes embarquent à bord d'un vieux chalutier, le Phyllis Cormack, pour empêcher les essais nucléaires américains sur le site d'Amchitka en Alaska . Leur but est d'empêcher ces essais en se plaçant au centre de la zone d'essai. Cette action fait sensation dans le monde entier et atteint son but. En 1972, les Etats-Unis, sous la pression massive du public, annoncent la fin des essais nucléaires atmosphériques.….

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