Qu'est-ce que le coût de revient ?Publié le 19/10/20108
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Le coût de revient désigne la somme des charges qui ont été engagées afin de produire un produit ou un service. La différence entre le chiffre d'affaires dégagé par un produit ou service et son coût de revient permet ainsi de connaître la rentabilité de ce produit ou service.
Sous ses abords simplistes, il n'est pas toujours évident de calculer un coût de revient. Pour ce faire, il convient de distinguer et de calculer les charges directes des charges indirectes.
Le calcul du coût de revientIncorporation des charges directes dans le coût de revientLes charges directes sont les plus faciles à incorporer dans le coût de revient. Ce sont les charges qui ont été directement consommées pour la production du produit ou service, d'où leur nom de charges directes.
Prenons l'exemple d'un marchand de glaces itinérant. Ce marchand de glaces n'a que deux charges directes : les bacs de glace et les cornets. Prix d'un bac : 10€. Nombre de boules dans un bac : 100 Prix d'un sachet de 100 cornets : 5€ Ventes mensuelles : 100 glaces (à une boule)
Ses charges directes sont donc les suivantes : Charge directe | Quantité | Coût unitaire | Coût de revient | Boules de glace | 1 | 0,10€ | 0,10€ | Cornet | 1 | 0,10€ | 0,10€ | Total | 0,15€ | Lire l'article Qu'est-ce qu'une charge indirecte?
Incorporer les charges indirectes dans le coût de revientPour vendre ses glaces le marchand itinérant n'a pas seulement utilisé des ingrédients, mais il a aussi travaillé et consommé du carburant. Il lui faut prendre en compte ces charges pour calculer son coût de revient.
Ces charges indirectes sont les suivantes Salaire mensuel du commerçant : 1500€ Consommation mensuel de carburant : 200€
Pour connaître le montant des charges indirectes à incorporer dans le coût de revient d'une glace, il suffit de rapporter ce salaire et ces achats