L’Etat d’Israël se situe sur la côte orientale de la mer Méditerranée, au Proche-Orient. Israël est une république parlementaire. C’est la seule démocratie du Proche-Orient. Toutefois, la souveraineté d’Israël n’est pas reconnue par les états arabes voisins. Ce pays comprend huit millions d’habitants, dont 75 % de Juifs, et une minorité d’Arabes israéliens (21 %). La majorité des Juifs d’Israël pratiquent le judaïsme. Il y a deux langues officielles en Israël : l’hébreu et l’arabe. En 2010, fort de son succès économique, Israël rejoint l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). En 1947, après que la Grande Bretagne ait mis fin à son mandat en Palestine, l’Organisation des Nations Unies (ONU) se penche sur le problème du Proche-Orient. L’ONU propose un plan de partage de la Palestine : un état juif et un état arabe, la ville de Jérusalem ayant un statut international (Novembre 1947). Ce plan, accepté par les juifs, est, toutefois, rejeté par les Arabes de Palestine. Malgré ce refus, l’Etat d’Israël est proclamé le 14 Mai 1948 par David Ben Gourion. Les états arabes voisins (l’Egypte, la Syrie, l’Iraq, le Liban et la Transjordanie) ripostent et lancent une offensive sur Israël. C’est le début de la première guerre israélo-arabe. Celle-ci se termine en 1949 par la victoire d’Israël. Suite à leur victoire, les Israéliens comparent ce conflit à une «guerre d’indépendance». À l’armistice, une ligne de démarcation est établie : la ligne verte. Celle-ci coupe la ville de Jérusalem en deux parties. En 1949, Jérusalem Ouest devient la capitale de l’État d’Israël. L’histoire d’Israël est marquée par quatre conflits : la première guerre israélo-arabe (1948 -1949), la deuxième guerre déclenchée par la nationalisation du canal de Suez par Nasser (1956), la guerre des Six-jours (1967) et enfin la guerre du Kippour (1973). Après la guerre des Six-Jours, Israël acquiert différents territoires : la bande de Gaza ainsi que la péninsule du Sinaï, le