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Habitude de consommation chocolat. marque lu

713 mots 3 pages
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Lefèvre & Utile - Informations

- 150 ans d’existence - Taux de pénétration de 94% dans les foyers franÇais

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COMAL 3 - Section 1

I. L ’environnement II. SWOT et stratégie III. Mix Marketing

Lefèvre & Utile – Le marché
- 97% de français consomment du chocolat - Une crise qui dure - « Manger, Bouger » - Apport nutritionnel - Le chocolat est avant tout un plaisir pour les adultes

- « La passion des maîtres chocolatiers Suisses – Pour faire plaisir ou se faire plaisir toute l ’année »

COMAL 3 - Section 1

I. L ’environnement II. SWOT et stratégie III. Mix Marketing

Lefèvre & Utile – SWOT
Forces
Marque connue - Important taux de pénétration des foyers français - 40% des parts du marchés des biscuits sucrés Puissance financière - Large panel de produit.

Faiblesses
Produit sucré - prix élevé concurrence inter segment.

Opportunités
Marché des produits équitables et biologiques - Contexte économique - Possibilité d'innovation sur le marché du biscuit.

Menaces
Produits «américanisés» Concurrence des barres chocolatée (mars, snickers) marché de la tablette de chocolat fermé.

COMAL 3 - Section 1

I. L ’environnement II. SWOT et stratégie III. Mix Marketing

Lefèvre & Utile - Problématique
Comment la marque LU, leader historique du marché de la biscuiterie en France peut-elle s’imposer sur le marché saturé de la tablette de chocolat sans créer de confusion dans l’esprit des consommateurs alors qu’elle reste pour eux une marque de biscuit de haute qualité ?

COMAL 3 - Section 1

I. L ’environnement II. SWOT et stratégie III. Mix Marketing

Lefèvre & Utile - Stratégie
- Les hommes et femmes actifs - Cible principale : Hommes/Femmes de 25 à 60 ans - Cœur de cible : Hommes/Femmes de 30 à 45 ans - Cible secondaire : Femmes de 20 à 25 ans Lu : «Ne jamais avoir à choisir entre se faire plaisir et se faire du bien » Baseline : « Le plaisir quotidien d’une forme quotidienne »

COMAL 3 - Section 1

I. L ’environnement II.

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    Notre calvaire n'est, heureusement, pas fini : en montant l'escalier pour rejoindre les salles d'exposition, nous passons à côté de la discrète mais tellement alléchante boutique de chocolat. Là, on finit par se demander si l'on n'est pas tout droit sorti du film « Charlie et la chocolaterie ». En effet, se côtoient chewing-gum au chocolat, limonade au chocolat ou encore shampoing toujours à base du précieux mets aux côtés d'une multitude de sculptures à croquer oserais-je dire. On peut même voir une bière au chocolat, ou comment résumer le patrimoine culinaire belge en une boisson...….

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    Secteur d’activité : La chocolaterie * Téléphone : 0522 80 39 83 * Site web : www.aiguebelle.com • Brève présentation « valeurs et principes fondateurs, savoir faire, slogan » : Fondée au Maroc il y a plus de 60 ans (en 1942), la Compagnie Chérifienne de Chocolat est une entreprise à la tradition et au savoir faire ancestral, qui puise ses origines en Europe dans le 12ème siècle au temps de l’abbaye d’Aiguebelle. Savoir faire ancrer dans la légende, buts et moyens tournés vers le futur, voilà le principe fondateur et le secret du succès de la société Aiguebelle. La Compagnie Chérifienne de Chocolat s'appuie sur un savoir faire ancestral, qui puise ses racines en Europe, au XII° siècle, du temps de l’abbaye d’Aiguebelle.….

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