Hemerocalles
PRÉPARATION a l’ÉPREUVE
Durée de l’épreuve 3 heures
hémérocalles
Après avoir pris connaissance du cas Hémérocalles et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes :
I Analyse de la situation de l’entreprise
1°) Précisez en quoi Jean Delignières est un entrepreneur au sens donné par Joseph Schumpeter.
2°) Analysez les forces concurrentielles de l’entreprise Hémérocalles en vous fondant sur l’approche développée par Michael Porter.
II Identification du problème(s) de management
3°) Identifiez les problèmes de management rencontrés par Jean Delignières et montrez en quoi ils sont liés.
III Proposition de solution(s)
4°) En vous référant aux stratégies génériques distinguées par Porter, présentez les deux options stratégiques possibles pour Hémérocalles et leurs enjeux. Indiquez précisément celle qui vous semble la plus pertinente en justifiant votre choix.
5°) Compte tenu de votre réponse précédente :
a) Proposez des modalités de développement pour Hémérocalles. b) Recensez les besoins en ressources humaines découlant de la stratégie proposée. c) Indiquez les moyens à mettre en œuvre pour financer les modalités de développement en précisant vos critères de choix.
Le dossier comprend :
- Le cas Hémérocalles
- Les ressources :
. Ressource 1 : Des fournisseurs spécialisés . Ressource 2 : Les dépenses de consommation en fleurs coupées . Ressource 3 : Le marché des fleurs coupées . Ressource 4 : Le modèle économique du low cost
Le cas Hémérocalles
Un concept innovant
Fils d'horticulteur et neveu de fleuristes, Jean Delignières décide, après ses études, d'ouvrir son premier magasin de fleurs dans une petite ville, tout en suivant des stages d'art floral. Il participe à différents concours en France et à l'étranger et devient en 1988 Meilleur Ouvrier de France. En 1990, il ouvre un