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Pages: 13 (3121 mots) Publié le: 30 avril 2013
Les secteurs d’activités économiques en Tunisie
Les industries manufacturières :
secteur des industries agricoles et alimentaires
Industries du lait et dérivés
 Production de lait; 
 Beurrerie et fromagerie; 
 Yaourterie; 
 Autres dérivés du lait.
 Industries des corps gras
 Extraction des huiles alimentaires; 
 Raffinage des huiles alimentaires; 
 Emballage des huiles alimentaires;  Fabrication de corps gras et margarine.
 Travail des graines et farines 
 Minoterie, semoulerie; 
 Fabrication de pâtes alimentaires et couscous; 
 Biscuiterie, biscotterie, gaufretterie; 
 Boulangerie; 
 Pâtisserie industrielle; 
 Fabrication de farine infantile;
 Autres.
 Conserverie et semi-conserverie 
 Conserverie de fruits et légumes; 
 Préparation de plats cuisinés etsemi-cuisinés; 
 Fabrication de sauces diverses; 
 Transformation industrielle de viandes et traitement de produits carnés; 
 Conserveries et traitement de poisson; 
 Préparations alimentaires pour bébés; 
 Semi-conserverie de fruits et légumes; 
 Semi-conserverie de poissons.
 Séchage, déshydratation, lyophilisation 
 Unités de séchage, déshydratation, lyophilisation; 
 Fabrication de farine depoissons et de viandes; 
 Fabrication de bouillons et potages.
 Sucrerie, chocolaterie et dérivés 
 Sucrerie; 
 Raffinerie de sucre; 
 Agglomération de sucre; 
 Confiserie; 
 Chocolaterie; 
 Autres dérivés.
 Boissons, liquides alcooliques et vinaigres
 Fabrication de boissons gazeuses; 
 Embouteillage de l’eau minérale; 
 Autres boissons non alcoolisées; 
 Préparation de vins;  Brasserie, malterie; 
 Fabrication d’alcools à usage alimentaire; 
 Vinaigrerie.
 Industries du froid 
 Entrepôts frigorifiques; 
 Installation de congélation, surgélation; 
 Fabrication de crèmes glacées et sorbetterie; 
 Fabrication de glace; 
 Autres industries du froid.
 Fabrication d’aliments composés
 Industries alimentaires diverses 
 Industrie de la levure et des ferments; 
 Fabricationde condiments divers; 
 Préparation de chicorée, préparation et torréfaction de café; 
 Industries du tabac;
 Abattoirs industriels.
 Conditionnement des produits alimentaires, agricoles et de pêche
 Conditionnement agricoles et alimentaires 
  Transformation industrielle des fruits à coque (décorticage, casserie, conditionnement …) et autres produits divers spéciaux pour les industriesalimentaires (colorants et arômes divers,…).
Secteur des industries des matériaux de construction, de la céramique et du verre
 Industries des matériaux de construction à l'exception des industries de la céramique, du verre et des produits réfractaires
 Extraction de marbre et pierres marbrières;
 Fabrication de marbre synthétique; 
 Transformation de marbre naturel ou synthétique;  Fabrication et transformation de plâtre; 
 Fabrication de chaux et ciment; 
 Fabrication et ouvrage en béton cellulaire; 
 Fabrication de carreaux mosaïques en ciment; 
 Fabrication d’ouvrages en ciment (autres que carreaux, agglomérés et ouvrages en amiante ciment ); 
 Fabrication d’agglomérés divers;
 Exploitation de carrières de pierres;
 Installations fixes de préfabrications pour bâtiment; Concassage, criblage et traitement de sable.
 Industries de la céramique 
 Fabrication de produits en terre commune comme briques, tuiles, tuyaux en terre cuite; 
 Fabrication d’articles sanitaires; 
 Fabrication de grès du bâtiment, grès cérame, de produits céramiques pour l’industrie des carrelages de grès; 
 Fabrication de carreaux de faïence; 
 Fabrication de céramique d’art; 
 Emaillage etdécoration de produits céramiques; 
 Fabrication de vaisselle en porcelaine et en faïence; 
 Autres articles et ouvrages en céramique.
 Isolation dans le bâtiment 
Planchers, plafonds, sous-toitures en produits isolants divers (autres que laines de verre et autres articles d’étanchéité)
 Produits réfractaires
 Fabrication de briques réfractaires; 
 Fabrication et transformation de...
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