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Les modèles de production
2 logiques de production
I. L’amont commande l’aval ou la logistique pilotée par l’amont : les flux poussés
1. Définition
La production qui commande la logistique
Objectif n°1 : faire tourner les ateliers de production sans interruption.
Plus les quantités produites sont élevée, plus la productivité augmente et le prix baisse = économie d’échelle
2. Conditions
Limitations des interruptions de production (autres commandes, réglages, nettoyages)
Planning de production élaboré à l’avance
Regroupement des commandes
Production au niveau mondial : délocalisation principalement en Asie, pour des économies de coûts de MO et pour être plus proches des composants ou matières premières.
3. Conséquences
On produit beaucoup, on vend ensuite : on vend ce que les usines ont produit (usine automobiles)
Apparition de stocks en prévision de livraisons futures
Modèle piloté par prévision des ventes
Choix limité
II. L’aval commande l’amont de la logistique pilotée par l’aval : juste à temps
1. Constat
Les marchandises stockées nécessitent une avancée d’argent pour leur achat et leur production. Cet argent sera recouvré quand les marchandises stockées seront vendues et payées.
Stocks = Argent immobilisé
Zéro stock : objectif / production le plus tard possible / temps d’approvisionnement réduits / fréquence d’approvisionnement plus élevée / coller aux attentes des clients (option, coloris …)
Marketing one-to-one = personnalisation => délai d’attente
Cela encourage la sous-traitance car cela permet de mieux gérer les fluctuations du marché à la hausse comme à la baisse.
1 seule entreprise :
Hausse > retard de production
Baisse > outil inutilisé et couteux
Exemple : Mini voiture personnalisable, le client est le décideur