Chapitre 1 : Histoire de la Pharmacie
Ouvrir un ouvrage d'histoire de la pharmacie ou d'une histoire des sciences donne souvent l'impression de lire un romans, de dérouler une rubrique chronologique. « Lire un roman » donc tout parait faux, vraisemblablement factice, ni vrai ni faux mais inauthentique comme peut l'être, au cinéma, une reconstitution historique. « Dérouler une rubrique chronologique » car fait d'un énoncé brut d'un événement, bien souvent sorti du contexte social et culturel, d'un catalogue de substances : classes pharmacologiques, dates d'inventions et une suite de noms d'illustres scientifiques oscillant entre la géographie et l'histoire officielle comme si un événements surgissait de nul part ou que nos illustres inventeurs et héros, est tous de génial précurseur émergent de la science normale.
Plan du cours (1)
Créer ou dire une histoire présente généralement 3 niveaux de difficulté : 1ère difficulté : faire partager la conscience de nos lacunes et incertitudes surtout lorsqu'il s'agit du passé ancien ( antique ou médiéval ) en l'absence de documents. Les choses s'améliorent avec la création de l'imprimerie puis la fondation des académies : celles des sciences, de la médecine puis de la pharmacie mais beaucoup de documents ont disparu, restent inexploités. En outre, toute la vie de la science n'a pas été retranscrite et historiée. 2ème difficulté : délimiter le sujet. Ainsi pendant des siècles, de l'antiquité au Moyen-Âge, médecine et pharmacie se confondent, ensuite bien souvent pharmacie et botanique et alchimie s'entremêlent. Au 19ème siècle ou début du 20ème siècle, l'histoire de la pharmacie peut être apposée à celle de la chimie, chimie comme discipline scientifique qui émerge avec Cavendish, Lavoisier, du travail des alchimistes et des apothicaires. Au 20ème / 21ème siècles, l'histoire de la pharmacie devient indissociable de celle de la biologie et de celle de ses instruments techniques, du criblage à haut débit au séquençage