Ce projet porte sur la valorisation des fruits et légumes et sur le fait de favoriser une alimentation variée. A travers ce projet, les objectifs de stage qui ont été atteint sont multiples : mettre en œuvre des techniques d’animation et de formation, évaluer les actions mises en place, participer à l’organisation de la vie quotidienne, identifier les caractéristiques des publics, leurs besoins et demandes, proposer des réponses adaptées.
Nous présenterons dans un premier temps la structure, dans un second temps nous analyserons la situation insatisfaisante de la structure, dans un troisième temps nous présenterons le choix de l’action, ensuite nous verrons les objectifs et les moyens nécessaires, enfin nous évaluerons l’action.

I) Présentation de la structure.
Le village d’enfant est un établissement dont la fondation Mouvement Village d’Enfants (MVE) est gestionnaire.
Elle est née en 1958 et prend la forme d’une association régie par la loi de 1901. En 2006, elle acquiert le statut de fondation reconnue d’utilité publique.
Cette fondation accueille des enfants et des jeunes ayant rencontré des difficultés (carences éducatives et cognitives, déficit de parentalité, faits de maltraitance et/ou de violence) ou n’ayant plus de parents. Les enfants sont accueillis sur décision de justice, placement administratif ou accueil provisoire, pour leur permettre de se reconstruire dans un cadre de type familial, avec leurs frères et sœurs.
Aujourd’hui la Fondation Mouvement pour les Villages d’Enfants offre des lieux d’accueil (16 à ce jour) à plus de 600 enfants et jeunes. De plus, un nouveau village est en construction.
Elle déploie ses actions autour de 6 axes :
• Protéger l’enfance en danger (Protection de l’enfance, loi du 5 mars 2007),
• Accueillir des frères et sœurs ensemble,
• Faire grandir les enfants dans la durée et la stabilité,
• Accompagner l’insertion et l’autonomie des jeunes,
• Donner un accompagnement éducatif,
• Travailler avec les