Ilv plv

9016 mots 37 pages
Introduction
Le merchandising ou « marchandisage » est l’ensemble des études et des techniques d’application mises en œuvre, séparément ou conjointement, par les distributeurs et les producteurs en vue d’accroitre la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises. C’est l’ensemble de techniques destinées à améliorer la présentation d’un produit, d’une marque ou d’un point de vente. Le merchandising - ou l’art de mieux vendre un produit grâce à sa présentation - doit permettre d’optimiser les ventes des produits ou des marques et d’augmenter l’attractivité des points de ventes. Les principes fondamentaux du merchandising sont aujourd’hui appliqués par toutes les marques et les grandes surfaces françaises.

Les résultats du merchandising s’apprécient généralement en observant le chiffre d’affaires réalisé par m² ou par mètre linéaire. Le merchandising englobe généralement l’optimisation de l’assortiment, l’optimisation de l’allocation d’espace par produit et marques, l’aménagement du point de vente et la communication sur le lieu de vente. Il a un rôle très important depuis l'essor de la vente en libre-service, dès lors que le produit est seul à se vendre sur le linéaire.

Au sein de la communication du point de vente, la publicité sur le lieu de vente et l’information sur le lieu de vente revêtent des fonctions irremplaçables, mais comment la publicité sur le lieu de vente et l’information sur le lieu de vente peuvent elles devenir des leviers de croissance stratégiques ?

Pour le comprendre nous évoquerons tout d’abord les origines de la PLV. Dans une seconde partie, nous définirons ces deux notions, puis nous nous attacherons à une étude de cas menée dans les magasins de jouets. Enfin nous établirons les recommandations à prendre en compte d’après notre étude de cas face à la stratégie commerciale du magasin.

I- La PLV

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