L’organisation du capitalisme industriel Capital : Ensemble de biens monétaires ou autres possédés par une personne ou une entreprise.
Capitaliste : personne qui possède des capitaux. = Personne riche, péjoratif.
Capitalisme : Système économique et social fondé sur la propriété privée des moyens de production et d’échanges. Basé sur le profit, l’initiative individuelle et la concurrence.

Il existe toujours de petits ateliers, du travail à domicile (machine à coudre) mais le nombre de grandes entreprises augmente vite. Certaines entreprises cherchent à contrôler des secteurs entiers d’une activité : C’est La concentration des entreprises.
* Concentration verticale : entreprise qui possède tous les stades de la production dans un domaine donné
* Concentration horizontale : entreprise qui monopolise les production d’un même secteur industriel.
Triomphe de la grande entreprise. Krupp, Schneider.

1) Le Taylorisme débouche sur le travail à la chaîne.
Mise en place de l’OST : organisation scientifique du travail.
Il remarque que quand on fait un minimum de gestes sans gestes inutiles on gagne du temps : c’est le principe du travail à la chaîne. Extrait de F.. Taylor, la direction des ateliers, 1913.
« Le travail de chaque ouvrière était mesuré chaque heure et on leur faisait connaître si leur allure était normale ou de combien elles étaient en retard…… Les résultats finaux furent les suivants :
a) 35 ouvrières firent le travail autrefois fait par 120,
b) Les ouvrières gagnèrent de 32, 50 F par semaine au lieu de 17F à 22F,
c) Elle ne travaillèrent plus qu 8 heures ½ au lieu de 10 heures ½,
d) La précision du travail augmenta d’un tiers. »
Le patronat est gagnant : gain de productivité, amélioration de la qualité (« précision »), profit accru ( prix de revient moins élevé par économie de main d’œuvre).
Les ouvrières sont gagnantes d’un certain point de vue: elles travaillent moins, mieux payées.
Mais : cadences, surveillance (contre-