Le secteur Agroalimentaire en Roumanie
Mise à jour : 4 janvier 2010

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1. Présentation générale
Deuxième d’Europe Centrale et Orientale en volume après la Pologne, l’industrie agroalimentaire roumaine contribue respectivement à hauteur de 7% au PIB du pays et à 13% à son produit industriel (contre 18% en 1998). A partir de l’année 2000, la valeur de la production de l’industrie agroalimentaire a connu des rythmes de croissance élevés pour arriver en 2007 à +77% par rapport au niveau de l’année 2000, tandis que le produit industriel total ne progressait que de 41% pendant la même période. La valeur de la production du secteur agroalimentaire s’élève à presque 11 milliards €. Le secteur emploie 182 000 personnes, soit 1.7% de la population active. La faible performance de l’agriculture depuis 2000, a favorisé le découplage de la production des industries agroalimentaires de l’offre domestique de matières premières.
Après avoir enregistré une valeur de 2,2 milliards € en 2007 et 2,1 milliards € en 2008, le déficit commercial agroalimentaire de a la balance une connu
5000 4000 3000 2000 1000 0 -1000 -2000 -3000 Année Exports Imports Solde 2003 -1 038 2004 -1 126 2005 -1 348 2006 -1 571 -2 215 -2 139 2007 2008 1 535 497 1 713 587 2 021 673 2 424 1 122 Millions euros 3 337 2 148

Evolution de la balance agroalimentaire
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diminution en 2009 sur fond de baisse des importations et une légère progression des exportations. Ainsi, sur les neuf premiers mois, le déficit a été de 1,1 milliards € contre 1,6 milliards € un an plus tôt.

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En 2008, les principaux postes d’exportation étaient les oléagineux (graines et semences), les animaux vivants (bovins, ovins) et les céréales. Les principaux postes d’importation étaient constitués des viandes de porc et de poulets fraîches/congelées, les fruits, le sucre ainsi que les