Annexe 1 :
Source : Article nouvelle république 30.05.2014
Marché paysan à la ferme de Vesché
30/05/2014 05:26

Jean-Luc et Patricia Forand ont commencé par élever des chèvres.
Jean-Luc et Patricia Forand sont agriculteurs à Pouligny-Saint-Pierre. Depuis leur installation, en 1996, l'Earl de Vesché a su se développer en se diversifiant. Tradition locale oblige, le couple a, au départ, élevé des chèvres et produit du fromage fermier, mais le souhait de faire de la vente directe de viande transformée sur place s'est traduit, en 2002, par l'arrivée de moutons et de porcs. Le projet s'est vraiment concrétisé, dix ans plus tard, par la création d'un laboratoire et l'embauche d'une salariée, Émeline.
Une présence sur les marchés du Blanc, Tournon-Saint-Martin et Déols complète la vente à la ferme. C'est pour faire connaître l'exploitation, qui gère un troupeau de 180 chèvres, 60 brebis et 50 porcs, mais aussi mettre en valeur un vrai savoir-faire paysan que Jean-Luc et Patricia Forand organiseront, demain, une journée portes ouvertes. Ils présenteront leurs animaux, leurs produits, le nouvel atelier de découpe et de transformation et proposeront une dégustation sur place de viandes d'agneaux et de porcs, fromages, volailles, miel, œufs et légumes.
Le couple a également mobilisé une vingtaine de proches pour organiser et animer ce marché fermier, marqué par une exposition de matériel agricole ancien, la prestation de la Lyre Txaranga de La Trimouille et une tombola dotée d'un agneau de lait et d'un chevreau élevé bien entendu sur l'exploitation.

Annexe 2
Source : vidéo you tube oct 2014
L'EARL de Vesché commercialise des produits transformés issus de ses élevages de chèvres, de brebis et de porcs.
Jean-Luc et Patricia Forand, gérants de l'exploitation, sont lauréats des Prix départementaux de la dynamique agricole 2014 de l'Indre dans la catégorie "Performances et Dynamisme".
Annexe 3 : source site verif.com
Informations générales sur EARL DE VESCHE
EARL DE